今日の収穫と麻婆グリーン 今日の収穫はサクサクししとう若穫りライムホルン金あまガンバ強健豊作ねばニラ ねばニラはサイズ的にまだ短かったですが、作りたかった料理があるので収穫😆 ↓バドルぱぱさんが作られてた麻婆グリーンを作りました🥰サクサクししとうが2本しかなかったので、韓国うまみ唐辛子で代用✨️ライムホル

収穫した本気野菜を使って 収穫した純あま･純あまオレンジ･サクサクししとうを作って料理を作りました 大きくなり過ぎたサクサクししとうもある😅純あまと塩豆腐を使ってのカプレーゼ風 バトルぱぱさんが作ってた塩豆腐、参考にしました🤗✨塩豆腐クセりなりそうです豆腐に塩を振りかけて、キッキンペーパーで包み水分を抜く

麻婆グリーン 麻婆茄子ならぬ、麻婆グリーン。グリーン野菜が、ふんだんに有りますので😋 私にはアバタは有りませんが、さしずめ麻爺緑菜と言ったところでしょうか😁  ・若穫りグリーンホルン・サクサクししとう・ねばニラ・たくさん中長ナス茄子は、あくまで脇役です🫑＞🍆  キ

初物！ 初収穫で９本 出だし順調です！４本は生のまま ５本は肉と一緒に加熱しました。 サクサクししとう焼肉①豚ロース肉とサクサクししとうを小１のサラダ油で美味しそうな色が付くまで焼く②肉とサクサクししとうを取り出してキャベツとニラ 焼肉のタレを入れ蓋をして蒸し焼きにする③皿に野菜を盛り、肉と加熱し

今日の収穫 今日の収穫金あま･ガンバズッキーニみどりスジなしネバとろオクラ韓国うまみ唐辛子サクサクししとう若穫りライムホルン ミニトマトは何個か実割れしてたのと腐りかけてたのが3つありました金あまは挿し木苗からも何個か収穫してます🥰 サクサクししとうは一つだけ収穫したのですが、唐辛子と見た目

今日の収穫❣️さようなら若穫りライムホルン👋 ⬆️ルビーノが28個収穫❣️　雨予報の為、赤いものは全て収穫  ⬆️若穫りライムホルン大小合わせて　34個収穫　  残念なことに青枯病😢だと思われます😭⬇️昨日、水切れと思い水をあげましたが、今朝　サクサクししとうと豊作パプリカはシャキッとしてるのに若穫りライ

本気野菜などの天ぷら 本気野菜などの天ぷらいただきました😋🍴収穫した強健豊作･サクサクししとう･ハニーイエロー･純あま･純あまオレンジ天ぷらの材料は本気野菜とゴーヤ･キス･釣ったイカの沖干し キュウリは4時間ほど天日干ししました 強健豊作は塩＋マヨネーズキューちゃん漬け昆布和え昆布和えも天日干しした強

本気野菜の4種盛り 暑さ真っ盛りではありますが☀️💦💦💦本気野菜は夏バテ知らず💪😁  今回の消費レシピは肉巻きです😋  純あまオレンジは皮が硬いですが、粒が大きく味が濃いので肉巻き向きですね。生食でも糖度が高い🍅ですが、加熱でいっそう濃厚に。 グリーンホルンは細身で種が

今日は少し早い時間からこみっと焼いてみました🤭 天気も良く焼き鳥焼いて食べたかったので一通り焼いた後にサクサクししとうを庭から採って焼いて食べてみました🌿 火が通るとほんのり甘くて美味い！生食も良いけどバーベキューの時は焼きもオススメです🤤 これからの時期は焼きびたし又は煮びたしも良いかもしれないの

本気野菜を使った料理🌶🧅 上2つは韓国うまみ唐辛子🌶とあまたま🧅を使って豚キムチとキムチチゲ✨️左下はサクサクししとうを使って豚肉とじゃがいもの甘辛炒め右下は韓国うまみ唐辛子を使った挽肉チャーハン炒飯は作るの苦手で少し前まで余り作らなかったのですが…😅最近お肉入りの炒飯にハマってるので、甘玉やサクサクししとうなども使って作っ