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バドルぱぱ
2025/07/15 19:06

麻婆グリーン

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麻婆茄子ならぬ、麻婆グリーン。

グリーン野菜が、ふんだんに有りますので😋

 

私にはアバタは有りませんが、さしずめ麻爺緑菜と言ったところでしょうか😁

 

 

・若穫りグリーンホルン

・サクサクししとう

・ねばニラ

・たくさん中長ナス

茄子は、あくまで脇役です🫑＞🍆

 

 

キンキンに冷えた🍺と共に、召し上がれ😁

本気野菜 グリーンホルン サクサクししとう ねばニラ たくさん中長ナス
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ねばニラ
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3 件の返信 (新着順)
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カズちゃん バッジ画像
2025/07/16 02:49

麻婆グリーン、綺麗に作られて美味しそうです😋🍴✨
キンキンに冷えたビールを飲みながら最高ですね🍺🤗

色んな本気野菜を育てると野菜を使っての料理の幅が広がりますね🥰︎💕︎︎

先日作られてた塩豆腐を使ってのカプレーゼが気になり塩豆腐を仕込んでます☺️

美味しいもの食べながらお酒を飲むって幸せですね🤗✨

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バドルぱぱ
2025/07/16 04:49

カズちゃんさん、おはようございます！
ホント、買ってまでだったら麻婆茄子にしし唐や🫑入れませんが、家に植わってると色々創作意欲わいてきますよね😆
塩豆腐、仕込まれましたか！
普通の奴もサッパリと美味しいですが、少し締まった食感とほんのり塩味が結構🍶や🍺に合ったりします😋
好きな料理で一杯やれば、一日の疲れも吹き飛びますね💪😁
🍶好き、食べること好き、料理好きでよかったと、思える瞬間です😆

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mika
2025/07/15 22:25

グリーンメインの麻婆美味しそうです‪💚
ビールのおつまみピッタリですね😆🍺
ライムホルンとサクサクししとうが沢山収穫出来たら作ってみたいです🥰

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バドルぱぱ
2025/07/16 04:40

mikaさん、おはようございます！
🍆は味染みがよいのでご飯が食べたくなりますが、グリーン野菜を加えた方がより🍺に合うように思えました😋
🍅もたくさん収穫されてましたし、サクサクやホルンならあっと言う間に増えていきそうですね😆

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かふぇらて
2025/07/15 22:07

麻婆グリーン❣️
作ったんですねー👏

グリーンが色鮮やかで
とても美味しそうです♡
サクサクししとう　たくさん採れたら作ってみたいな😆✨
ねばニラも是非お迎えして育てたいです🥰

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バドルぱぱ
2025/07/16 04:34

かふぇらてさん、おはようございます！
麻婆茄子は好物でよく作りますが、サクサクやホルン入れた方が美味しく感じました😋
どちらも肉厚で、加熱しても色鮮やかななところも気に入ってます😆
麻婆豆腐にニラ入れたりはたまにするのですが、自家栽培だとすぐに使えて便利です😁👍️

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