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🥒緑酢と砂肝の和え物🥒 きゅうりをすりおろして三杯酢と合わせた『緑酢』にして、砂肝を和えました。いつもの酢の物と食感が違ってこれもまた美味しいですʕ⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠ʔ♫しばらくは『緑酢』を楽しみたいと思います。たくさん採れました。☘️コメントは おやすみ中、そっと 見守ってね🍀

🍅ボンリッシュはお尻腐れちゃってた(⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠;)ｻﾞﾝﾈﾝ ２年ぶりに苗が手に入ったボンリッシュ。もう少し熟してから収穫したかったけれど...収穫しました。お尻はカットして食べます(人∀・)ｲﾀﾀﾞｷﾏｽまずは生で(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞボンリッシュの“旨味”って次元が違う気がします(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)♡一昨年は加熱調理するまでもなく、生食で平らげ

🥒フラワーアーチで育てています🥒 天井面に実がなれば、全部ブラブラぶら下がると思っていたけれど、意外と乗っかったり引っかかったりもしていましたʕ⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠ʔｸｽｯ☘️コメントは おやすみ中、そっと 見守ってね🍀

🍆ナスの収穫も始まりましたʕ⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠ʔ “たくさん中長ナス⁠”ちょっと小さめですが、肥大がゆっくりになったので、収穫しました。たくさん実っているので、楽しみですʕ⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠ʔ♪我が家では着果促進のため、ナスの花にもトマトーンを使っています。 ナスなど、トマト以外にも使えるトマトーン(メーカーによって異なります)もあります ε=d⁠ʕ⁠

🥒大きめ収穫が好みなんだってʕ⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠ʔ♡ 大きく育ってから収穫した方が「キュウリらしい味や風味を感じる」と夫が言うので、『収穫適期果長』を超えるまで待って収穫しました。夫は大満足そうです♡ʕ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ♡自分の好みの味を狙って収穫できるのは家庭栽培ならではですねʕ⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠ʔでも、私は株が疲れないかとても心配⁠ʕ⁠;ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ;⁠ʔ

🥒きゅうりと さきいかの甘酢 SUNTORYレシピッタを参考に作りました。(きゅうり／塩／さきいか／砂糖／酢／ごま油／一味唐辛子)“夏ふうみ”の風味が、甘酢のさっぱりとした味わいと、さきいかの旨みに合いますʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ♡『整枝は基本的に不要、放任栽培』の育て易さと、風味ある美味しさ。“夏ふうみ”イイかもʕ⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠

🥒今年はフラワーアーチで育てています🍉 トンネルになって日陰ができると嬉しいですʕ⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠ʔ♪赤ちゃんスイカ♡いっぱい採れました♪(我が家の育て方は基本から外れていますが、工夫しながら楽しんいますʕ⁠ ⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ ⁠ʔ♪)☘️コメントは おやすみ中、そっと 見守ってね🍀

🥒美味しい毎日です🥒 小腹が空いたら「キュウリある？」と聞かれる日常が愛おしい今日この頃ですʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ☘️コメントは おやすみ中、そっと 見守ってね🍀

収穫までが早いから嬉しい🥒ლ(´ڡ`🥒ლ) トマトやナス、トウガラシ、スイカ、オクラと比べて、植え付けから収穫までが早いので、楽しいですʕ⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠ʔ♪今年はスティックミニの甘みがのっていて、お気に入りですʕ ꈍᴥꈍʔｱﾏｳﾏ♡☘️コメントは おやすみ中、そっと 見守ってね🍀

🥒にっこり🥒 今年も美味しいキュウリを食べられて、嬉しいですʕ⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠ʔﾆｯｺﾘ☘️コメントは おやすみ中、そっと 見守ってね🍀