ナスとサバ缶のトマトチーズ焼き【とろとろ炒めナス】 🍆とろとろ炒めナスをチン♪して、サバ缶（トマトソース味）を重ねて、粉チーズをふってオーブントースターで こんがり焦げ目をつけただけ(＊´艸｀＊)ｶﾝﾀﾝ♪ナスのとろとろ食感に、サバとトマトとチーズの相性がばっちり( ´∀｀)b!ついついビールを開けちゃいました🍺ʕᵔᴥᵔʔｵﾂｶﾚ~♡今回使った とろ

🍉夏のなごり本気野菜たち🍆 🍉甘小丸スイカは、うどんこ病とアオムシ被害で大部分が枯れてしまったため、完熟を待たずに最後の収穫です。🍆とろとろ炒めナスも、ホコリダニの被害が止まらず、花が咲かなくなっていたので、終了としました。今季も、おいしい本気野菜をたくさん ありがとうねʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔｼｱﾜｾ♡ 一

残さず食べろよ〜🍆✨️　【とろとろ炒めナス、サクサクししとう】 🍆とろとろ炒めナスを🎃ジャック・オ・ランタン風にしてみました。包丁で目口の切り込みを入れて、濡らしたペーパーに包んで、更にラップに包んで、レンジで軽くチン♪。てっぺんから、先割れスプーンでくり抜きました。麻婆茄子味です。ジャック・オ・ナスタン参上🎃✨️今回使った、とろとろ炒めナス、サクサクししとう☘

がんばってますʕ⁠⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠⁠ʔ♡ 元気に収穫つづいてますʕ⁠⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔｱﾘｶﾞﾄｳ♡ ☘️コメントは おやすみ中、そっと 見守ってね〜🍀 

サンフラハロウィン🎃 2023みんなのハロウィンデコ🔗チャノホコリダニ被害が出てますʕ⁠ ⁠>⁠ᴥ⁠⁠< ʔｸｩ~ ☘️コメントは おやすみ中、そっと 見守ってね〜🍀 

はじめましての タバコノミハムシ。 『タバコノミハムシ』という害虫がいます。どうやら外来種のようです。家庭菜園、無農薬、減農薬栽培に被害が出やすいそうです。"実"には食害がでない害虫のようなので、放置していたら、想像以上に"葉"の食害が進みました。トマトの葉にも、少し食害が出ました。新手の害虫、予想以上の酷暑、次から次と気が休まりませ

串無し 味噌田楽　 (とろとろ炒めナス) しっかりした味のお味噌に、おナスのとろとろ感と旨味が合わさって、ご飯もお酒も、すすみます🍚ヽ(๑´ڡ`๑)ﾉ🍶 ①おナスを1/2に割って、格子に切り込みをを入れています。②頂き物の仙台味噌＋酒＋砂糖＋味醂＋一味➜加熱しながら練ったお味噌です。③①に②を塗って、オーブントースターでいい加減に

２段重ねコンテナ② 水溜め桶付き 【とろとろ炒めナス】【丸とろオクラ】【サクサクししとう】 植え付けたコンテナ(黒)の底から根がはみ出していたので、ハーフコンテナ(緑)を下に重ねました。『 畑』と『植木鉢 』栽培の中間くらいを目指していますʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ♫試しに、洗い桶を入れてみました。ナスに隠れていますが『サクサクししとう』もいます(´ڡ`)ﾀﾉｼﾐ♪

シュガーミニ、長ナスぶらぶら、韓国うまみ唐辛子　(洋風の揚げ物) 天ぷら粉、乾燥バジル、粉チーズ、で作りました。 (下ごしらえ)ナスは一部分皮を剥いて、切って、水につけてアク抜きをします。ミニトマトは湯剥きします。唐辛子(ﾋﾟｰﾏﾝ)は切って水につけてアク抜きをします。水気を拭いて、天ぷら粉をまぶします。(揚げる)天ぷら粉にバジルと粉チーズ、水を加えて混

長ナスぶらぶら のミートソース　(パイ) 具材=底にマッシュポテト、長ナスぶらぶらミートソース、上にチーズ少量を入れました。長ナスぶらぶらをたくさん入れて、ミートソースを作りました。左:作ったミートソース、　右:今回使った長ナスぶらぶら