ボンリッシュの冷製パスタ ボンリッシュがたくさん穫れましたので、やっと家族分のパスタが作れました😌  これだけあっても、1食分でしたが😓一株だけでは、最初で最後になりそうですね😁💦 先ずはボンリッシュを、200℃のオーブンで10〜15分ほど加熱します。  皮を剥きザク切...

ボンリッシュの和風カプレーゼ 調理用🍅ですが、やはりそのままでも味わいたいので「 和風」のカプレーゼとしてみました😁  ・ボンリッシュオープントースター、200℃で10分加熱。熱々のうちに皮をペロッと剥いたら、冷蔵庫で冷たく冷やします⛄️ 焼くことにより糖度が上がるので、普段生食🍅には見向きも...

ボンリッシュのスパゲッティカプレーゼ まだ2果だけですが、取り敢えず実食してみました😋 ボンリッシュを適当にカット。目方1％の塩と半量の砂糖で、10分ほどマリネします。 オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、バジルの茎で香りだし。マリネしたボンリッシュを加えます。  軽く原型が残る程度に煮詰め、...

ボンリッシュ 〜収穫〜 植え付け後、73日目（ 7月1日現在） 積算温度1061℃（ 昨日まで）1200℃（ 週末）まで待とうかと思いましたが、ここまで来て🐛や🐦️にやられるのは嫌なので、早めの収穫です😁 見た目は真っ赤に熟してます。生食用なら、迷わずカブりつきますね😋  2個...

ボンリッシュ赤くなりました🙌✨ 一つだけ赤くなったので、明日あたり初収穫❣️生をひとかじりしてみま〜す👍料理出来るほどになってくれるといいです♪

本気野菜その後 小さい実！着いてきてます^ ^頑張れ👍　周りの汚なさ😂に負けないで💪💪💪

大きくなった本気野菜🍅お迎え^ ^ 雨前に植え付けてみます！すでに４０cmの大きさです♪楽しみ😋

ボンリッシュ 〜着果〜 植え付け後、27日目（ 5月16日現在） 初挑戦の大玉トマト「 ボンリッシュ」🍅何とか、第一花房 着果まで漕ぎ着けました😅 ミニトマトなと脇芽欠きくらいしか手を掛けませんが、カルシウム液肥の葉面散布なんかしちゃったりして😅メチャ、過保護になってます🤣  ...

九州の 🍅ボンリッシュ苗🍅ルンゴ苗🍅事情 もし、同じように、九州でボンリッシュ🍅ルンゴ🍅の販売を待っている人が居たらと思い、投稿しました。 今季、九州では４件の販売店でしか 売られないと、知りました｡(サントリーフラワーズお客様センターさんに問い合わせて教えてもらいました) 熊三は、苗が手に入りません。 ...

本気野菜・夏 第四弾 『欧州グルメセレクト』スーパーでは手に入りにくいトマトだからこそ… いやいや。苗でも手に入りにくいでしょ😎 と、思ってましたが。行きつけホムセンで、あっさり買えました🤓 中玉トマトまでは、育てたことあるんですが🍅大玉トマト感覚なのですかね🥸 未知数ですが...