NEWしあわせ朝ごはん
NEWしあわせ朝ごはん前日の晩ごはんに主人が作ってくれた、魚介のトマトスープに、コンソメのもと1つとクキッコリー10ぽんを足してリメイクしました。仕上げにはとむぎをトッピング!アマニ油をかけていただきました😋
おばんざいケールとう立ち そしてひよっこケール参入
おばんざいケールとう立ち そしてひよっこケール参入おばんざいケールに花芽がとう立ちですおばんざいケールの育て方に「花芽の生長に葉の養分を消費するため、茎の部分から摘み取りましょう。」とあったので カット✂️しましたおばんざいケール初めて育てましたが 一枚の葉が大きく数枚の収穫でもボリュームがあって このお野菜高騰時にとても重宝しました
クキッコリーのごま和え
クキッコリーのごま和えクキッコリー緑 10本クキッコリー赤 5本醤油、みりん、きび糖、すりごま各大さじ1味噌 小さじ1/2 クキッコリーは、熱湯でサッと茹でて、冷水にとり、水気を絞って3等分に切る。ボウルに調味料を入れよく混ぜ、クキッコリーを入れて和えたら完成です。味噌を隠し味に少し入れるとごま和えにコクが出て
夏野菜お迎え
夏野菜お迎え昨日遠出してホムセンと園芸店巡りして来ました😊ねばニラは売り切れてたみたいでなかったですが…🥲お迎えする予定のなかったサンフラのお花もお迎えしてしまいました😆💕
ケールと明太子のクリームパスタ作ってみました
ケールと明太子のクリームパスタ作ってみました本気野菜レシピに紹介されてる"ケールと明太子のクリームパスタ"を作ってみました😋このレシピを見た時から作ってみたいと思っていましたが ケールを収穫しても炒め物に使ってばかりで😆一緒に収穫した芽キャベツを添えてみました明太子をレシピの量より多くソースに加えてしまったのでなんかもったりとしたソースになっ
ねばニラ植え付け♪
ねばニラ植え付け♪植え付けはまだ早かったかなぁと思いつつも、ついつい手に取ってしまった「ねばニラ」✨うまく育ってくれるといいなぁと願ってます♪
クキッコリーとアサリの土鍋飯
クキッコリーとアサリの土鍋飯《 材料》米 …1合 アサリ &nbs
レトルトカレーにお花を添えて✨
レトルトカレーにお花を添えて✨お昼ごはんです。三十雑穀米にレトルトカレーをかけて目玉焼きをのせました😋✨クキッコリーのお花を散らしました😋💓 お花が可愛くてワザと咲かせて、サラダやお料理のトッピングに使ってまーす😊口は、お花の茎みたいな部分を使いました。
雨のクキッコリー☔️
雨のクキッコリー☔️今日は朝から冷たい雨が降ってます。さっき車に乗ったら外気温は7度。昨日の同じ時間は27度だったから20度⤵️植物には辛い温度差です。そんな中何事もない顔でシャキンとしているクキッコリー💚収穫も最盛期ですがもうそろそろ👋かな?赤は伸びてくる花穂が細くなってきました。
ミニトマト🍅ガンバ 植え付け 3/27
ミニトマト🍅ガンバ 植え付け 3/27先日お迎えしたガンバの植え付けをしました😊ポツんとトマトだけ植わってて寂しいです😂 今年育てたいと思ってるのが↓↓↓サクサクししとう若獲りライムホルン🫑強健豊作🥒純あまオレンジか金あま🍅とろとろ炒めナスかホワとろナス🍆ねばニラおばんざいケール 田舎に住んでるので近くのホームセンタ