初収穫😍🎶
初収穫😍🎶クキッコリーを初収穫しました❣️嬉しい♪───O(≧∇≦)O────♪1本だけなので、今日のお鍋にいれました肉団子は我が家で採れた四季ニラ からし菜ような感じで苦味のなく溶けることもなくしっかりと食感もあって美味しいです😋♪───O(≧∇≦)O────♪もっと食べたいです😍 【いちごのクキッコリー】
クキッコリーサラダ
クキッコリーサラダ5cm位しかないのに、クキッコリーのお花が咲いていたので、収穫して、サラダに添えました😍癖がなく生でも美味しかったです😋 間引きしたラディッシュと一緒に・・・
クキッコリー緑 ふりかけを 混ぜてみました( ´∀`)b
クキッコリー緑 ふりかけを 混ぜてみました( ´∀`)bサッと茹でて→冷水にさらして→絞って→小口切りにしたクキッコリー緑に、ふりかけを混ぜてみました。ほかほかご飯に乗っけて、頂きました(๑´ڡ`๑)ゴハンガススム ふりかけが、残りがちの森野家には嬉しいわ(・∀・)イイ!!今回、使ったふりかけ今回、使ったクキッコリー緑
クキッコリーの親は蕪(カブ)なんだって (クキッコリー緑 + 納豆)
クキッコリーの親は蕪(カブ)なんだって (クキッコリー緑 + 納豆)クキッコリーの葉っぱを『 カブの葉』と同じように料理できるなら、使いやすいよね(・∀・)ドウカナ?さっそく、納豆に混ぜ混ぜ(๑´ڡ`๑)ヒキワリ ナットウ スキ(サッと茹でて→冷水にさらして→絞って→小口切りにしたクキッコリー緑を混ぜました)( ´∀`)bグッ♪『 島根大学が品種開発し、サントリ
クキッコリー赤 赤色復活(๑•̀ㅂ•́)و✧ (甘酢あえ)
クキッコリー赤 赤色復活(๑•̀ㅂ•́)و✧ (甘酢あえ)左=茹でただけ。右=茹でた後、甘酢あえ。クキッコリー赤を茹でたら、せっかくの赤色がすっかり抜けてしまいました(。ŏ﹏ŏ)ゥゥゥ試しに、茹で汁にお酢を入れてみたら、ピンクに変色したので、『 甘酢あえ』にしてみました。赤色復活です ٩(๑´ڡ`๑)۶オイシソウニ ミエルカナ?甘酢あえ今回、使ったクキッコ
クキッコリー赤の茹で汁に お酢を入れてみた。(短い動画です)
クキッコリー赤の茹で汁に お酢を入れてみた。(短い動画です)初めて、動画🔗機能使ってみます。
クキッコリー赤🥢
クキッコリー赤🥢クキッコリーのモニター苗赤は3回目の収穫をしました♫ 今回は本気野菜さんのインスタに載っていた、ガーリックベーコン炒め🧄♫かさ増ししたくて葉っぱも収穫して調理🍳シンプルで簡単だけどめちゃウマです😋 これまでのお料理はこちら↓ そして緑にも花芽が😆早く味比べしたいです♫
クキッコリー赤の豆乳クリームパスタ
クキッコリー赤の豆乳クリームパスタモニター栽培しているクキッコリー赤を使ってこないだお昼ごはんに旦那さんが作ってくれた豆乳クリームパスタにクキッコリーが相性抜群でした!! 豆乳の生クリームを使用したので、お店のカルボナーラと同じ濃厚さに🥰 青臭さがないので、子どもも食べれて茎もサクサクしてるので、良い食感で美味しかった〜!ごちそうさ
クキッコリーの葉の水餃子スープ
クキッコリーの葉の水餃子スープ折れかけたクキッコリーの葉を収穫して、水餃子スープを作りました😋
クキッコリー花芽確認👀🌼
クキッコリー花芽確認👀🌼ついにクキッコリー赤に花芽を確認しました! 摘芯したので、葉っぱもわさわさなのを少しいただきカブとクキッコリーの卵スープでいただきました! 全然青臭くなくて、スープにしても美味しく食べれました🥬野菜嫌いの旦那さんにもゴリ押しして少し食べてもらいましたが、(葉っぱ系一口も食べない野菜嫌い🤣)クキッコ