花芽発見❣️
花芽発見❣️セネッティに花芽発見❣️今年はレッドとブルーを育てていますが 毎年 満開を一回しか迎えれない我が家のセネッティ🥲 あと 花芽発見と言えば クキッコリーにも花芽がやっとお目見え💕あとは爛漫なでしこの花芽がまだで...花芽を見つけた時 嬉しいですよね🥰
クキッコリーとアトランティックサーモンのサラダ
クキッコリーとアトランティックサーモンのサラダクキッコリーの葉 大三枚クキッコリー 2本本気野菜スイートバジル 6枚ミニにんじんの葉 適量アトランティックサーモン 1/2サク大根 輪切りで2枚星型で抜くベランダのラディッシュ 1つ輪切り クキッコリーの大きな葉を千切りにして、お皿に敷き詰めて、薄切りしたサーモン、他の野菜を並べました。 塩胡椒、
クキッコリーのチヂミ
クキッコリーのチヂミクキッコリー赤緑とタマネギでチヂミを作りました🍳収穫が少ないので元気だけど黄色っぽくなった葉の葉柄?葉軸?も使いましたよ😆赤がイカの足のように見えますね🦑
クキッコリー&サクサクししとうの餡掛け
クキッコリー&サクサクししとうの餡掛け本日のランチ😋🍴💕。クキッコリーとサクサクししとうを収穫して、豆腐の餡掛けに使いました。野菜いっぱい。クキッコリー・サクサクししとう・玉ねぎ・人参・ブロッコリーの茎・キクラゲ。クキッコリーの茎は繊維に沿って斜めにカットしてます。収穫したクキッコリーの葉🌿とサクサクししとうクキッコリー大きく成長して
クキッコリーのバター炒め
クキッコリーのバター炒め初収穫したクキッコリー赤は1本だけだったので、中心が混み合っていた赤の葉っぱと片側だけモサモサな緑の葉っぱも使いました。葉の大きさが別の野菜🤣ざく切りにしてバターを熱したフライパンで炒めて、味付けはちょっとお高い塩のみ。追いバター🧈をして出来上がり。花芽の味は葉と別物?甘くて癖がなくて柔らかい。美味
主枝の中心が 育ってなかったんです(・_・;)ナゼニ?
主枝の中心が 育ってなかったんです(・_・;)ナゼニ?分かりにくいので、書き込んでみました_φ(・ᴗ・今日は「ついに 摘芯だぁ♪」と喜んだのですが、よく見ると『主枝』ではなくて『側枝』でした( ー`дー´)ドゥユウコト? 主枝の成長点が止まってるのかな? 試しに、支柱で優しく起こしてみました(。•̀ᴗ-)✧ &主枝の中心に日が当たるように
クキッコリー赤&緑 (お雑煮)
クキッコリー赤&緑 (お雑煮)試しに作ってみました♪~(´ε` )緑の葉はお雑煮に入れても美味しい(✾^ᴗ^✾)コジンノカンソウデス赤の花茎は好みが分かれるかも(❁^ᴗ^❁)コジンノカンソウデス クキッコリーって、緑と赤で違うし、葉と花茎でも違うし、どんなお料理に使おうか楽しみです((o(´∀`)o))ワクワク早く花茎の
クキッコリーの鶏団子スープ
クキッコリーの鶏団子スープ折れたクキッコリーの葉と収穫したクキッコリーを使って、鶏団子スープを作りました😋 〈鶏団子〉3〜4人前鶏むね肉 1枚たまねぎ 1/4個こなゆきコラーゲン 大さじ1たまご 1個生姜 1/2個たまねぎスープ 小さじ1/2ごま油 小さじ1/2塩胡椒 適量醤油 小さじ1/2 〈スープ〉水 3カップたまねぎス
花茎を待ちきれず
花茎を待ちきれずまだまだ、花は見せてくれない我が家のクキッコリーさんたちどうしても気になって、葉っぱを炒め物にしてみました 単純に塩コショウの味付けですが、美味しくいただけましたみなさん仰るように、小松菜が近いように思います 早く、花茎を出してくれないかなぁ
クキッコリー&カリッコリー
クキッコリー&カリッコリーこんな感じに育っています😊カリッコリーにまだ青虫がいてテデトールしています🐛花芽が出て欲しいです🙏