NEWクキッコリー🟥1号
NEWクキッコリー🟥1号12月2日に大きなプランターからスリット鉢に入れていたクキッコリー🟥1号 当時の様子はこちら↓https://sunsungarden.jp/announcements/i6haoqkbchknybcw 不織布では大き過ぎ、ということでズボラな私が放置していたクキッコリーちゃんなんとちいさなス...
NEWクリスマスリース🥗サラダ
NEWクリスマスリース🥗サラダ皆様、ちょっと早いですが「メリークリスマス🎄」 モニターをさせて頂いているクキッコリーでリースサラダ🥗を作りました♪ えんじ色のお野菜がクキッコリー赤です。 クキッコリーの黄色いお花がリースのアクセントになっています。クキッコリーは色んなお料理につかえる万能野菜ですが生でサラダに入れるのもクセ...
クキッコリーとアトランティックサーモンのサラダ
クキッコリーとアトランティックサーモンのサラダクキッコリーの葉 大三枚クキッコリー 2本本気野菜スイートバジル 6枚ミニにんじんの葉 適量アトランティックサーモン 1/2サク大根 輪切りで2枚星型で抜くベランダのラディッシュ 1つ輪切り クキッコリーの大きな葉を千切りにして、お皿に敷き詰めて、薄切りしたサーモン、他の野菜を並べました。 塩...
クキッコリーのチヂミ
クキッコリーのチヂミクキッコリー赤緑とタマネギでチヂミを作りました🍳収穫が少ないので元気だけど黄色っぽくなった葉の葉柄?葉軸?も使いましたよ😆赤がイカの足のように見えますね🦑
リメイク鶏団子スープ
リメイク鶏団子スープ前日の鶏団子スープに、コチュジャン、甜麺醤、たまねぎスープ、白ごまパウダー、ごま油を入れてピリ辛にリメイクしました😋
クキッコリーの赤に花芽が^_^
クキッコリーの赤に花芽が^_^クキッコリー赤に花芽がはっきり出てましたモニター2号、元気に頑張ってます! 自前3.4号はそれらしきものが赤にでてますが緑はやはり葉っぱのみです。
クキッコリーのバター炒め
クキッコリーのバター炒め初収穫したクキッコリー赤は1本だけだったので、中心が混み合っていた赤の葉っぱと片側だけモサモサな緑の葉っぱも使いました。葉の大きさが別の野菜🤣ざく切りにしてバターを熱したフライパンで炒めて、味付けはちょっとお高い塩のみ。追いバター🧈をして出来上がり。花芽の味は葉と別物?甘くて癖がなくて柔らかい...
主枝の中心が 育ってなかったんです(・_・;)ナゼニ?
主枝の中心が 育ってなかったんです(・_・;)ナゼニ?分かりにくいので、書き込んでみました_φ(・ᴗ・今日は「ついに 摘芯だぁ♪」と喜んだのですが、よく見ると『主枝』ではなくて『側枝』でした( ー`дー´)ドゥユウコト? 主枝の成長点が止まってるのかな? 試しに、支柱で優しく起こしてみました(。•̀ᴗ-)✧ &主枝の中心に日が当たる...
クキッコリー赤&緑 (お雑煮)
クキッコリー赤&緑 (お雑煮)試しに作ってみました♪~(´ε` )緑の葉はお雑煮に入れても美味しい(✾^ᴗ^✾)コジンノカンソウデス赤の花茎は好みが分かれるかも(❁^ᴗ^❁)コジンノカンソウデス クキッコリーって、緑と赤で違うし、葉と花茎でも違うし、どんなお料理に使おうか楽しみです((o(´∀`)o))ワクワク早く...
クキッコリー&サクサクししとう入りカレー
クキッコリー&サクサクししとう入りカレークキッコリー赤の葉っぱ🌿とサクサクししとう入のチキンカレーを作りました。スパイスカレーのレシピ本、このレシピでは小松菜を使う事になってましたが〜クキッコリー赤の葉っぱ🌿とサクサクししとうを使いました。プランターで育ててるクキッコリー赤サクサクししとう、まだたくさん実がついてます使用したスパイス...