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おつまみプレート 家飲みのおつまみプレートです😋 折れたクキッコリーは、太白ごま油に塩胡椒を入れソテーして、たくさん中長年ナスは、米油に塩胡椒を入れソテーしました😋油に塩胡椒を入れてソテーしたほうが、全体に塩味がいきわたる感じがするので、いつもこうして炒めてまーす☺️ こんにゃくの甘辛ソテー、レー

初収穫😍🎶 クキッコリーを初収穫しました❣️嬉しい♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪1本だけなので、今日のお鍋にいれました肉団子は我が家で採れた四季ニラ　からし菜ような感じで苦味のなく溶けることもなくしっかりと食感もあって美味しいです😋♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪もっと食べたいです😍 【いちごのクキ

クキッコリーサラダ 5cm位しかないのに、クキッコリーのお花が咲いていたので、収穫して、サラダに添えました😍癖がなく生でも美味しかったです😋 間引きしたラディッシュと一緒に・・・

クキッコリー緑　ふりかけを 混ぜてみました( ´∀｀)b サッと茹でて→冷水にさらして→絞って→小口切りにしたクキッコリー緑に、ふりかけを混ぜてみました。ほかほかご飯に乗っけて、頂きました(๑´ڡ`๑)ｺﾞﾊﾝｶﾞｽｽﾑ ふりかけが、残りがちの森野家には嬉しいわ(・∀・)ｲｲ!!今回、使ったふりかけ今回、使ったクキッコリー緑

クキッコリーの親は蕪(ｶﾌﾞ)なんだって　(クキッコリー緑 + 納豆) クキッコリーの葉っぱを『 カブの葉』と同じように料理できるなら、使いやすいよね(・∀・)ﾄﾞｳｶﾅ?さっそく、納豆に混ぜ混ぜ(๑´ڡ`๑)ﾋｷﾜﾘ ﾅｯﾄｳ ｽｷ(サッと茹でて→冷水にさらして→絞って→小口切りにしたクキッコリー緑を混ぜました)( ´∀｀)bｸﾞｯ♪『 島根大学が品種開発し、サントリ

クキッコリー赤　赤色復活(๑•̀ㅂ•́)و✧　(甘酢あえ) 左=茹でただけ。右=茹でた後、甘酢あえ。クキッコリー赤を茹でたら、せっかくの赤色がすっかり抜けてしまいました(｡ŏ﹏ŏ)ｩｩｩ試しに、茹で汁にお酢を入れてみたら、ピンクに変色したので、『 甘酢あえ』にしてみました。赤色復活です ٩(๑´ڡ`๑)۶ｵｲｼｿｳﾆ ﾐｴﾙｶﾅ?甘酢あえ今回、使ったクキッコ

クキッコリー赤の茹で汁に お酢を入れてみた。(短い動画です) 初めて、動画🔗機能使ってみます。

クキッコリー赤🥢 クキッコリーのモニター苗赤は3回目の収穫をしました♫ 今回は本気野菜さんのインスタに載っていた、ガーリックベーコン炒め🧄♫かさ増ししたくて葉っぱも収穫して調理🍳シンプルで簡単だけどめちゃウマです😋 これまでのお料理はこちら↓ そして緑にも花芽が😆早く味比べしたいです♫

クキッコリー赤の豆乳クリームパスタ モニター栽培しているクキッコリー赤を使ってこないだお昼ごはんに旦那さんが作ってくれた豆乳クリームパスタにクキッコリーが相性抜群でした！！ 豆乳の生クリームを使用したので、お店のカルボナーラと同じ濃厚さに🥰 青臭さがないので、子どもも食べれて茎もサクサクしてるので、良い食感で美味し

クキッコリーの葉の水餃子スープ 折れかけたクキッコリーの葉を収穫して、水餃子スープを作りました😋