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『ソースでもそのままでも使える‼』ミニトマトの無水炒め煮 そのまま食べても、オープンサンドやパスタソースにも出来るミニトマト炒め煮です🍅作り置きすると、ちょっぴり楽出来ます✨ 家庭菜園のトマト🍅今大豊作中です。手前から、純あま、ハニーイエロー、純あまオレンジです🍅こんな感じで収穫してきます🚙ヘタを取り、洗って水切り💦 ①フライパンにお好

甘ししとうやグルメピーマンの株元を綺麗にして土寄せ 先日、ナスは更新剪定しましたが、甘ししとうやグルメピーマンも点検しています📝 水やりと肥料は定期的にあげてましたが、恥ずかしい状況になっていて💦 今日はお見せしますね～☺️雑草や落ち葉を取り除くと···『土が減ってました😅』肥料入りの土を盛り、土寄せしました🌱 最近時間

ズッカで一品が定番化🥗そのままでもサラダでも美味しいお手軽トマト🍅 今シーズンで一番感動したトマト🍅『ズッカ』大きさだけでなく、その優しい味わいです。《ズッカ＆ツナのサラダ🥗》　トリュフドレッシングのせてます🍽️ 皮も、実もやわらかです✨酸味も少ないので、優しい味わい🍅 だからうちでは、結局お塩パラパラだけが一番人気です。他の野菜や食材は一切のせ

秋も美味しいナスの収穫を目指しています🍆 先日のアンバサダーミーティングでサントリー本気野菜さんから教えていただいた『ナスの更新剪定』夏野菜苗のナスを一度短く剪定して、秋収穫を目指します🍆 ただ、いざ剪定しようと思うと実っている実や咲き始めた花が気になり、なかなか実行出来ませんでした😆 猛暑でも元気な『ホワとろナス』葉も

本気野菜収穫祭り＆撮影編『撮影の裏側』 今日はちょっぴり撮影の裏側です☺️ 欲張りで、沢山紹介したがりの私😅収穫野菜が上手くカゴに並ばずご飯の準備も気になりながら悪戦苦闘💦 本気野菜さんのランチョンマットかなり大事にしていて、いつも一瞬だけ出しています🤭(撮影終るとすぐにしまってます😆)ホワとろナスとズッカとしろくま🐻

『ボンリッシュの炊き込みご飯』本気野菜さんのレシピで作ってみました‼ 先日のアンバサダーミーティングで教えていただいた『ボンリッシュの炊き込みご飯』 ボンリッシュは生で食べても大好きな味だったので、炊き込みご飯ではどんな感じになるのか？凄く楽しみでした☺️サントリー本気野菜さんに教えていただいたレシピに採れたてのとうもろこしを頂いたので、加えて炊き込みました

オムきゅうり○○○○《こちらの料理は何でしょう⁇》編 きゅうりとコンビーフをのせてます🥒(強健豊作とコクうまきゅうりが豊作の為、沢山のせてます😆)  実はこちら【オムきゅうり冷やし中華】です‼ 〈付属のタレが胡麻だれの麺を使いましたが、醤油だれでもOKです。〉 玉子焼きの中に、麺と食材が隠れています😆(中の麺にも

『ズッカ』感動の収穫《欧州グルメセレクトシリーズ》気になる重さは？ 皆さんから見守っていただいた大玉トマト『ズッカ』🍅本日、無事に収穫出来ました☺️  もう少し赤くしたい。でも沢山実っている為、苗の負担も減らしたい。昨日は迷い収穫せずに帰りましたが···結局本日収穫することに✨  思い返せば、とても小さかった実6月12日撮影こ

ズッキーニのバター醤油焼き『ようこさんのレシピで作ってみた編』 今日はsunsunガーデンのメンバーさんのレシピ編です🍽️ようこさんが紹介された『ズッキーニのバター醤油焼き』です☺️ かなり大きなズッキーニきいろが収穫出来て、食べ切れないかもと😅 でも、バター醤油焼きにしたら、おやつ代わりにすぐに食べきりました🤭 手軽で美味しいので

ズッカ＆ボンリッシュ　追熟分初収穫🍅 上の房が重みで下に··· 小さいズッカを初収穫💐 ボンリッシュも沢山実っているから少し実を減らして、苗の負担を減らしたいと思います😊一緒に追熟させています✨ボンリッシュ　美味しそうでカブりつきたい🤣