ねばニラ＆クキッコリー餃子ねばニラ＆クキッコリー緑の葉と玉ねぎ入りの餃子を作りました。 ねばニラは今年6回目の収穫でした。寒くなってからあまり成長もしてなくて、先端が枯れかけてたので3cmほど残して収穫しました。 クキッコリー緑の葉🌿‬は巨大化してる。3枚収穫しました。 今回の餃子は羽付き...

クキッコリーのほっこりスープクキッコリー緑　大3枚クキッコリー赤　小1枚玉ねぎ1/2個 にんじん1/2本ソーセージ　1袋コンソメスープの素　2個水　700cc塩胡椒　適量オリーブオイル　ひとまわし 鍋にさいの目切りした玉ねぎをオリーブオイルで炒め、さいの目して耐熱容器で500w2分チンした人参を加え更...

パリサク✨クキッコリーチップス蓮根チップスを作り、自家製の干しいもをソテーして、ふと思いついて、クキッコリーの葉を少なめの油で、カリカリに焼いてみたら、チップスみたいになって、とても美味しかったです。 暫くハマりそうでーす😋💓

クキッコリー＆サクサクししとうの餡掛け本日のランチ😋🍴💕。クキッコリーとサクサクししとうを収穫して、豆腐の餡掛けに使いました。野菜いっぱい。クキッコリー・サクサクししとう・玉ねぎ・人参・ブロッコリーの茎・キクラゲ。クキッコリーの茎は繊維に沿って斜めにカットしてます。収穫したクキッコリーの葉🌿‬とサクサクししとうクキッコリー大きく成...

モニターのクキッコリー緑と赤🥬 モニター栽培中の記録です📝 緑の方にも花芽を確認できました☺️✨✨摘芯して少し葉っぱも収穫🥬   赤の生長スピードに遅れながらもどっしり大きくなって株間が80cmとるのも納得するほど大きくなってくれてます🥹🧡🧡

クキッコリー赤と緑入り焼きそば摘芯したクキッコリー緑の花芽と茎、クキッコリー赤の葉っぱもいれて、焼きそばをお昼に作りました！クキッコリー緑の花芽葉っぱは、初収穫でようやくモニター栽培している2種類を食べることが出来ました！ 大好きなさつまいもも細切りにして入れたので、さつまいもの甘みもでて甘塩っぱい焼きそばに🤤💓...

クキッコリー緑　ふりかけを 混ぜてみました( ´∀｀)bサッと茹でて→冷水にさらして→絞って→小口切りにしたクキッコリー緑に、ふりかけを混ぜてみました。ほかほかご飯に乗っけて、頂きました(๑´ڡ`๑)ｺﾞﾊﾝｶﾞｽｽﾑ ふりかけが、残りがちの森野家には嬉しいわ(・∀・)ｲｲ!!今回、使ったふりかけ今回、使ったクキッコリー緑

クキッコリーの親は蕪(ｶﾌﾞ)なんだって　(クキッコリー緑 + 納豆)クキッコリーの葉っぱを『 カブの葉』と同じように料理できるなら、使いやすいよね(・∀・)ﾄﾞｳｶﾅ?さっそく、納豆に混ぜ混ぜ(๑´ڡ`๑)ﾋｷﾜﾘ ﾅｯﾄｳ ｽｷ(サッと茹でて→冷水にさらして→絞って→小口切りにしたクキッコリー緑を混ぜました)( ´∀｀)bｸﾞｯ♪『 島根大学が品種開発し、サ...

クキッコリー😭モニター1号🟢先週から突然しなしなになってしまったのですが、一度復活したと思ったら今朝このような状態に 先週撮影した我が家のクキッコリー 同じプランターなのに赤は健在。 モニター2号は元気もりもりです 中を見ると茎が空洞に、、、虫は、いなそうなのですがな...

クキッコリー緑の葉が巨大化してます。 外側の葉4枚収穫して、炒めていただきました🍴😋。 茎と葉の部分を切り分けて、茎の方を先に炒めてから葉を加えて炒めました。 味付けはニンニクと醤油のシンプルな味付けでした。 茎の部分もそれほど固くなくクセも無く美味しかったです🍴😋。 赤の葉も収穫しょうと...