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クキッコリーのほっこりスープ

クキッコリー緑 大3枚

クキッコリー赤 小1枚

玉ねぎ1/2個 

にんじん1/2本

ソーセージ 1袋

コンソメスープの素 2個

水 700cc

塩胡椒 適量

オリーブオイル ひとまわし

 

鍋にさいの目切りした玉ねぎをオリーブオイルで炒め、さいの目して耐熱容器で500w2分チンした人参を加え更に炒める。

水を入れ、沸騰したらコンソメ、クキッコリーの茎、ソーセージをいれる。更に沸騰したら、短冊きりしたクキッコリーの葉を入れ更に煮て塩胡椒で味を整え完成です。

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クキッコリー緑
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3 件の返信 (新着順)
ぴのパパ バッジ画像
2024/12/22 07:37

ポトフ大好きです🤗

クキッコリー🥬緑はクセもなく美味しい葉っぱですよね👍


ポトフですよね~❣️そのお料理名が浮かばなくて😅スッキリしました~(笑)

本当に緑は、癖がなく生でも美味しかったてす😋💓

ぴのパパ バッジ画像
2024/12/23 00:08

冬になるとじゃがいも🥔人参🥕玉ねぎ🧅ウインナーまたは魚肉ソーセージのポトフが好きです🤭

緑🌿‬は収穫し過ぎて💦💦、wifeに収穫禁止を出しました❌

週末のサラダ🥗で赤を入れてみます🤗

くろちゃん
2024/12/22 07:08

美味しそう🤤💕冬はスープが特に沁みる季節ですよね🥰


ありがとうございます😄
毎日寒いので、スープやリゾットに使う事が多くなりました😋💕

カズちゃん バッジ画像
2024/12/22 06:42

クキッコリー入のスープ美味しそうです🥣🍴😋
色んな料理に使えそうですね🥰💗。
これからも楽しみですね🤗✨。


ありがとうございます😄
本当に色々なお料理に使えて便利ですよね☺️
葉っぱばかり食べてるので、クキッコリーが沢山収穫出来るようになるといいなぁーと思ってまーす😅