出会いは金あま🍅 畑をお借りして初めての夏野菜、ふらっと立ち寄ったお店で出会ったのが金あまでした。2年前のことです。 その次の年(昨年)、第2期本気野菜公式アンバサダーをやらせていただのをきっかけに、サントリーフラワーズさん🌼サントリー本気野菜🍅のことをちゃんと知りました。金あまがサントリー×カイン

本気野サルサを使って…本気野菜を使ったサルサソース💃今年は何度も作っています🙌🏻サクサクししとう、あまたま🧅ライムホルン🫑あとは、その時あるトマトを入れて、塩麹やレモン汁などで和えて、本気野サルサの出来上がり✨写真は、◯ッツ　サイズにまで大きくなってしまったポリッキュがあったので、クリームチーズと本気野サルサを輪切りにし

金あま最後の金あまを収穫していただきました😋今年は、そうそうの片付けになってしまいましたがとても楽しめました🤗🎶来年も育ててみたいと思えた苗でした😍美味しかったです😋コラボ苗はその年のみの苗なのでしょうか？ 

ホワとろナスホワとろナス🍆花が咲きダニ被害から抜け出せだかなぁ？金あまちゃんもそろそろおしまい🥹美味しかったなぁー😋来年もコラボ苗食べたいなぁー😍

金あまトマトでチーズフォンデュ金あまを房とりで収穫してホットプレートで焼きました😍焼くと⚠️危険😂熱々はやけどにご注意ですが焼いても美味しいです😋  

紅茶煮豚の金あまトマト添え金あまトマトの調子が純あまの影響でイマイチ🥹ですが収穫段々小粒ですが味は美味しい😋よかったらこちらをご覧くださいねhttps://www.instagram.com/reel/C9ZqpWHSFRo/?utm_source=ig_web_copy_link   

今年初✨ボンリッシュの炊き込みご飯少しダメになった所があったボンリッシュ🍅とうもろこし🌽も一緒に入れて炊きました優しいトマトの甘さと、とうもろこしのプチプチ食感で、とっても美味しかったです😋七夕🎋の日の夕飯だったので、ちょっとだけ七夕感が出たかな🤭

純あま　初収穫初収穫ですが植えた時がよくなくて🥹金あまと比べてもかなり小さい💦昨年の初収穫でも味は純あまだーー😋美味しい😆

金あまトマトのマヨ醤油麹炒め金あまトマトがたくさんとれるのでお野菜は金あまトマト、茄子、ピーマン鶏肉炒めて、自家製醤油麹とマヨネーズで炒める金あまはさーっと熱が通るくらいでok 

金あまトマトのキーマカレーをリメイク昨日の金あまトマトのキーマカレーを使って青いところ押してね☝️パンにキーマカレーとチーズを乗せて焼いて朝ごはん😋ドリンクは自家製梅シロップの炭酸割り