おつまみプレート
おつまみプレート家飲みのおつまみプレートです😋 折れたクキッコリーは、太白ごま油に塩胡椒を入れソテーして、たくさん中長年ナスは、米油に塩胡椒を入れソテーしました😋油に塩胡椒を入れてソテーしたほうが、全体に塩味がいきわたる感じがするので、いつもこうして炒めてまーす☺️ こんにゃくの甘辛ソテー、レーズン、ロカボナッツ、
クキッコリーパスタ
クキッコリーパスタクキッコリー赤の葉っぱ🌿がモリモリ。たくさん葉っぱがついてて整理しました。 収穫してクキッコリーパスタ作りました🍴😋。クキッコリー・玉ねぎ入り🍝。味付けは醤油・ニンニク・唐辛子を使っての和風パスタでした。 茎の部分は繊維質があるので斜めにカット☺️。 画像は収穫後のクキッコリー赤です。まだたくさん葉
初収穫😍🎶
初収穫😍🎶クキッコリーを初収穫しました❣️嬉しい♪───O(≧∇≦)O────♪1本だけなので、今日のお鍋にいれました肉団子は我が家で採れた四季ニラ からし菜ような感じで苦味のなく溶けることもなくしっかりと食感もあって美味しいです😋♪───O(≧∇≦)O────♪もっと食べたいです😍
「サントリー本気野菜」で作るレシピ投稿キャンペーン2024の結果発表!
「サントリー本気野菜」で作るレシピ投稿キャンペーン2024の結果発表!皆さんこんにちは!結果報告がとーっても遅くなってしまい、楽しみにされていた方はごめんなさい💦改めて、昨年に引き続き「本気野菜を使ったレシピの投稿キャンペーン」を実施し、たくさんの方にご参加いただきました。レシピの投稿をいただいた皆さま、ありがとうございました😊皆さまのレパートリーの多さと素晴らしいア
クキッコリーサラダ
クキッコリーサラダ5cm位しかないのに、クキッコリーのお花が咲いていたので、収穫して、サラダに添えました😍癖がなく生でも美味しかったです😋 間引きしたラディッシュと一緒に・・・
クキッコリー赤🥢
クキッコリー赤🥢クキッコリーのモニター苗赤は3回目の収穫をしました♫ 今回は本気野菜さんのインスタに載っていた、ガーリックベーコン炒め🧄♫かさ増ししたくて葉っぱも収穫して調理🍳シンプルで簡単だけどめちゃウマです😋 これまでのお料理はこちら↓ そして緑にも花芽が😆早く味比べしたいです♫
ねばニラの冬越し
ねばニラの冬越しねばニラの冬越しについて質問です。 12月になったのでそろそろ冬越しの準備を!と考えているのですが 秋植えの場合は株の肥大を優先するためカットしてと書いてあったのですが、 二年目の場合は、収穫してから冬越しするのか、このまま枯らせて冬越しするのか、どちらが良いのでしょうか?? また冬越し前に収穫する
【脱線レシピ】ねばニラ餃子、羽つきって難しい
【脱線レシピ】ねばニラ餃子、羽つきって難しいまた餃子かーい! 夜ご飯も、ねばニラを使った餃子です。昔、爆笑問題のラジオで常連のハガキ職人(今で言うリスナー)のペンネームが【好きな餃子は水餃子】っていう名前で、未だにそれをよく覚えてるんですが、今でもあのハガキ職人、投稿してるのかな? 夫に、晩御飯はどんな焼き方にするかアンケート取ろうと思ったの
クリームシチューにクキッコリー使いました
クリームシチューにクキッコリー使いましたクリームシチューにクキッコリー赤の葉🌿を加えました🍴😋。らん食堂さんが作られて美味しそうだったのだ作る事に😊。 ご飯に掛けていただきました。 クキッコリー赤の葉っぱがフサフサしてます、3枚収穫しました。クキッコリーの茎は細かく斜めにカットしてクリームシチューに加えました🥰💗。栄養もたっぷり、美味
トホホ。。。
トホホ。。。一昨日の夜。かなり雨風が強いから爛漫なでしことミルフルは玄関内に取り込んだのに、蜜香だけ何を思ったのかお外に。 大丈夫でしよ?って思ったんだよね🙄 翌朝、出勤時に玄関出たら無惨な蜜香の姿😭😭😭霰と雹に葉っぱ🌱を見事に射抜かれてしまいました😭😭😭頭真っ白で呆然と立ち尽くしてしまいました。 とりあえず玄