しあわせお昼ごはん1人分たくさん中長ナス １つクキッコリーの葉 4本ソーセージ 2本スィートバジル 一節パスタ 90g塩 大さじ1(パスタ茹でるため)米油 大さじ1/2 1.鍋に湯を沸かし塩を入れ、パスタを入れて中火に2分かけたら蓋をして火を止め7分放置。2.ナスは、半分に切って5ミリ幅位斜めに切る。クキッコリーは4

サーモンとトマトとライムホルンの前菜プレートお昼の前菜プレートです。 先日のオフ会で、頂きましたトマトに１つだけ名前の分からないトマトがありました。ズッカかな？それをみじん切りにして、塩胡椒、エキストラバージンオリーブオイルで和えて、サーモンにのせました。 薄切りしたライムホルン、ベランダの間引きしたバジルをのせて、すだちを絞って頂きました😋