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花衣
2025/03/06 12:18

クキッコリーのオムカレー

モーニングステーキあらびき 1枚

ぶなしめじ 1/3パック

クキッコリー赤の葉 適量

米油 適量

塩胡椒 適量

ガラムマサラ 3振り位お好みで

非常用ごはん 1膳分

レトルトカレー(具無し) 1つ

たまご 2個

マヨネーズ 大さじ1

塩胡椒 適量

 

モーニングステーキは賽の目、ぶなしめじは3等分〜4等分、クキッコリーは1.5cmくらいの幅に切り、フライパンに米油を入れて炒める。

全体に火がとおったら、レンチンしたごはんを入れよく炒め、塩胡椒、ガラムマサラで味付けする。皿にもる。

別のフライパンでオムレツを作り、ごはんにのせて、温めたカレーを入れる。

オムレツの真ん中に切れ目を入れて広げたら完成です😋💓

非常用にストックしているごはんが賞味期限を迎えたので、消費に追われてます😅

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クキッコリー赤
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3 件の返信 (新着順)
うーちゃん
2025/03/06 20:17

ワオ!!!ですね(๑>ڡ<๑)🍴💕
美味しそーです•¨•.¸¸♬︎
こないだオムライスに入れてもらったら美味しかったでーす•¨•.¸¸♬︎


花衣
2025/03/07 13:01

ありがとうございます😄
美味しく出来ました😋
オムライスも美味しそうですね〜💓

こんにちは!
とても美味しそうですね?
クキッコリーのシャキシャキとした食感がリズムを与えてくれそうです。
栄養満点のメニューですね!


花衣
2025/03/06 17:02

ありがとうございます😄
美味しいオムカレーになりました😋

野菜が高いので、毎日クキッコリーに助けられています💓😊

カズちゃん バッジ画像
2025/03/06 13:31

クキッコリーの葉も美味しいですよね😋🍴

赤の葉の方が好きです🤗✨
葉っぱも花茎も食べられて嬉しい野菜ですよね🤗💖

色んな料理に使えますね、美味しそうです🍴😋


花衣
2025/03/06 17:01

ありがとうございます😄
本当に、葉も茎も、花も食べれるので、野菜高騰中のこの時期、とても助けられています😅

赤の葉、美味しいですよね😋私も好きです😋