ミュートした投稿です。
おはようございます☀️ 先住人の、大きめ野菜🥬用プランターに植えているクキッコリー2株、昨日の夜、よく根元の新芽部分を見たら、キャビアがビッチリ😱😱😱ビックリするほど((((;゚Д゚)))) 気持ち悪過ぎて、まだ何も手を付けてません‼️次の休みの日に何とかしないと😫バッサリ、カット✂️するしかないで
クキッコリーのベーコン炒め
クキッコリーのベーコン炒め クキッコリー赤の葉が折れていたので食べてみました😋このまな板42センチあります。茎の部分と葉の部分で切って、茎は1分 葉は30秒塩を入れたお湯でさっと茹でる。水で晒して水分を切る。茎はアスパラのような筋があったので斜め切り葉はざく切りにしてオリーブオイルで炒めたベーコンとにんにく薄切り(ほんの少し)
とろとろ炒めナス 終了
とろとろ炒めナス 終了 10月中旬になって突然実が付きだしたとろとろ炒めナス🍆今日で終了にします。この茄子の美味しさをイベントで教えてくれたサンフラのトミーさんに感謝です。
ねばニラ5回目の収穫
ねばニラ5回目の収穫 ねばニラ5回目の収穫でした。前回収穫から2週間後の早めの収穫でした☺。まだ日中が暖かい為、もう1回収穫できると思い早めに収穫でした。2~3cmほど残して20cmほどで収穫しました。 収穫したニラを作ってニラ玉&ニラ玉スープを作りました。ニラもご馳走ですね、美味しかったです😋。
クキッコリー成長日記📓
クキッコリー成長日記📓 クキッコリー赤の花芽確認できました。毎日気になって観ていて、今朝蕾?発見しました。寝返りが半分しか出来ない子を見守るような気持ちでした。(何十年前の話)緑は葉の枚数も控えめで、まだしばらく時間がかかりそうです。
クキッコリー赤パスタ
クキッコリー赤パスタ クキッコリー赤の葉っぱが大きくなってます☺。防虫ネットを外して水やり時にポキッと2本折れてしまいました😅。パスタに使用しました。
再送クキッコリー鉢増し🌸
再送クキッコリー鉢増し🌸 お疲れ様です🍺クキッコリー日記にも書いた内容です😅再送して頂いたクキッコリー2株、4号スリット鉢で根っこを増やしました😊ぴのパパさん、アドバイスありがとうございます😊すいません、ひらがな、カタカナでのメンションの仕方がわからなくて…🙏弾かれてしまう…😱水切れのスピードが早くなってきたので、根っこが張
パンビオをお迎えし過ぎたので、ベランダの整理をしていたら😱 らくなりイチゴとドルチェベリーの植木鉢が倒れちゃった😭 根っこがしっかり張ってるのを確認できたけど😅 そっと戻してこぼれた分の土を追加したけど…大丈夫かな?心配😭
サクサクししとう収穫
サクサクししとう収穫 サクサクししとう30個収穫しました。涼しくなってからサクサクししとう実がたくさんついて元気に育ってます☺。収穫したものを使ってベーコン巻きと天ぷら作りました🍴😋。ビールが進みました🍺、プレモル☺。
しあわせお昼ごはん
しあわせお昼ごはん 1人分たくさん中長ナス 1つクキッコリーの葉 4本ソーセージ 2本スィートバジル 一節パスタ 90g塩 大さじ1(パスタ茹でるため)米油 大さじ1/2 1.鍋に湯を沸かし塩を入れ、パスタを入れて中火に2分かけたら蓋をして火を止め7分放置。2.ナスは、半分に切って5ミリ幅位斜めに切る。クキッ