ガンバとサクサクししとうナス初収穫 今日収穫したのは、初収穫のとろとろ炒めナス・ガンバ・サクサクししとうと金あまと韓国うまみ唐辛子です😊↓は一昨日収穫した強健豊作と唐辛子です✨️🥒は病気なのと、害虫もいるし実が小さいうちに落ちてしまったりでこの先不安です😅最近🥔収穫して畑が空いたので、もう1本🥒を植えようと思います😆 

韓国うまみ唐辛子で味噌チゲ🌶´- 味噌チゲを作りました😊収穫が早かったのか唐辛子が全く辛くなかったので、次はもう少し完熟させてから収穫して食べてみたいです☺️辛すぎても食べれないし、収穫のタイミングが難しいです😂 

ライムホルン🫑初収穫と他の野菜達🌶🥒🍅 若獲りライムホルンは初収穫です😊強健豊作、おばんざいケール、韓国うまみ唐辛子も今日収穫しました✨️ライムホルンはまだ背丈が30cm位で余り成長してません😅↓はもうすぐ収穫出来そうな金あまです🍅

いつの間にか実ってた野菜達とケール 韓国唐辛子は収穫出来そうなサイズになってたのですが、他の野菜に気を取られて全く気づいてなかったです😂 ↓ケールは害虫ネットはしてるのすが、隙間から入ってくるみたいで、雨の日以外はピンセットで🐛除去してます🙂 今心配なのがジャガイモにテントウムシダマシが湧いてて🥔が全滅寸前で枯れた

ピーマン化した 韓国うまみ唐辛子　(苦味を減らす工夫) 【ピーマン化した韓国うまみ唐辛子の苦味"低減"レシピ】ピーマン化した韓国うまみ唐辛子、マヨネーズ、卵黄、ツナ水煮、で作りました。①ワタと種を丁寧に取り除きます。②水を替えながら数回洗いします。③水気を切って、マヨネーズで炒めます。④隅々までマヨネーズが絡んだら、ツナと卵黄を加えてお好みの固さに仕上げ

シュガーミニ、長ナスぶらぶら、韓国うまみ唐辛子　(洋風の揚げ物) 天ぷら粉、乾燥バジル、粉チーズ、で作りました。 (下ごしらえ)ナスは一部分皮を剥いて、切って、水につけてアク抜きをします。ミニトマトは湯剥きします。唐辛子(ﾋﾟｰﾏﾝ)は切って水につけてアク抜きをします。水気を拭いて、天ぷら粉をまぶします。(揚げる)天ぷら粉にバジルと粉チーズ、水を加えて混

おばんざいケール + 韓国うまみ唐辛子　(焼きうどん) うどん、豚肉、人参、玉ねぎ、ごま油、麺つゆで、作りました。 最近の韓国うまみ唐辛子は、ほとんどの実がまったく辛くありません。韓国うまみピーマンです(๑´ڡ`๑)ｱｸﾄ ﾆｶﾞﾐｶﾞｷﾆﾅﾙﾉﾃﾞﾐｽﾞﾆ ｻﾗｼﾃｲﾏｽ今回、使った おばんざいケール、韓国うまみ唐辛子(ﾋﾟｰﾏﾝ)

韓国うまみ唐辛子 (塩漬け) →うどん 一味唐辛子とは違う美味しさの韓国うまみ唐辛子 + 炙ってサッと煮た分厚いキツネさん(*´﹃｀*)ｵﾓﾁ ｼﾞｬﾅｲﾖ毎年、市販のトウガラシで作っています。今年は生まれて初めて育てたトウガラシ(韓国うまみ唐辛子)で作りました(*^▽^*)ｳﾚｼｲ♪そうめんや、うどんの薬味、お鍋の味変に使ったり、日常の

韓国うまみ唐辛子 (乾燥保存) この夏、しばらく収穫できず放ったらかしにしてたら、色付いたので、乾燥させてみました。 市販の鷹の爪よりも肉厚で、旨味も残っています( ´∀｀)bｸﾞｯ! でも、室内の除湿機の側に干していたのですが、思っていたよりもカリカリ乾燥までに時間が掛かりました(・∀・)ｺｼﾞﾝﾉｶﾝｿｳﾃ

韓国うまみ唐辛子 + 油みそ(๑´ڡ`๑) 油みそ(頂き物)を付けて食べたら、すごく美味しかったよ(๑´ڡ`๑)ｶﾝｺｸﾉ ｱｼﾞﾄ ｵﾅｼﾞ!韓国うまみ唐辛子、まだ収穫が続いていますლ(´ڡ`ლ)ｳﾚｼｲ♪