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🧅くったくたの"あまたま"豚生姜焼き そろそろ期限がヤバい・・・100g98円の豚こま肉生姜焼きにします。すりおろし生姜は使い切っちゃったのできざみ生姜を使いますしょうがを収穫後にすったり刻んだりサイコロ🎲ブロック🧱にして冷凍保存しておくと便利です！（ニンニクも）たまねぎも同様にできるので、来年はもっと育てたいな〜。半生は苦手なのでクッ

🧅小あまたまのるーしー（プースー）🧅 肥大しなかったあまたま早生をそのまんまポトフに入れました。圧力鍋であまたまと固めのお野菜を先に加圧して圧力が抜けたら葉野菜やキノコ類など追加煮込みできたー！​3月豆とブロッコリーは別茹でですパセリは鉢からちぎって乗せただけ根菜（かぶとにんじん）は、面取りしたけど、必要ないくらいほろほろでした！キノコ

あまたまでコンソメスープ あまたまで丸ごとコンソメスープを作りました。骨付き鶏ももがあったのでそちらもお鍋にin🍲パセリは冷凍していて必要な時にちぎって使っています。小さくできてしまった玉ねぎもゴロッとお料理に使えて大満足です✨😋もう1品アボカド🥑とマグロのカルパッチョにあまたまをのせました🧅またイタリアドレッシングをかけた

🧅あまたまたっぷり木須肉🧅 あまたま全部収穫しちゃいました！夏野菜の準備に入りますっ小さいやつは、明日、まるまるポトフにしましょー！今夜は、豚まん！！！ではなく、、、乾燥キクラゲと🧅あまたま早生🧅をたっぷり使った木須肉（ムースーロー）にしました🍳（中華なので油もたっぷりです）作り方はたまご5個をといてフライパンに油多めでくずし

🧅肉だ肉だ〜！肉を喰らえ〜ぃっ🧅 SUNバディと初めて育てたたまねぎ🧅コメリ限定のあまたまシリーズ！私って、TO DOは、基本的に先延ばし！作業はなんでも「おくて」の私ですが、早生（わせ）遂に、ちょっぴり肥大してきましたー！晩秋の乾いた強風で防寒が吹っ飛び、そのまま放置したりしましたので反省点ばかりですが、まあ、収穫できたので、全然

あまたま早生料理 カルパッチョ風豆腐サラダ​味付けはイタリアンドレッシングをかけるだけ。冷蔵庫にある野菜を散らして最後に粉チーズかけました。あまたまの下処理​かふぇらてさんからスライスした玉ねぎを水にさらすと栄養分が流れてしまうと教えてもらいました。ビタミンB群、カリウムが辛味と共に水で流れます。「空さらし」と言うそ

あまたま早生🧅もう1区画収穫‼️ お疲れ様です🍺夏物に切り替えるため、あまたま早生の、もう1区画を収穫しました😋先に収穫した物よりデカく収穫出来ました✌️あまたまが土を耕してくれたので、夏物をすぐに植え替えても大丈夫そうな土です☺️玉ねぎの根っこを完全に取らないで、軽く残して夏物を植えますよ😁⬇️葉っぱと根っこは切り離して、土に返し

あまたま🧅オニオングラタンスープ あまたま早生を全て収穫したのでオニオングラタンスープを作りました🥣スライスしたあまたまを冷凍庫に入れておいたら早く飴色になったんだけど忘れたのでレンチンで炒める時間を短縮しましたあまたま２個分飴色になるまで炒めるバター、コンソメ、塩、黒コショウで味付け！パンは入れずチーズをのせて焼きました 甘くて深

あまたま早生収穫のサイン🧅 昨日の夕方　畑を見てみるとあまたま早生の葉が倒れていました🙌１つだけ🧅✨こちらの育て方を見ると⬇️と　ありました！なので7割倒れるまで待とうと思います🧅もしかして、味見の為収穫してしまうかも😋​

あまたま あまたま早生の様子こんなに大きくなるとはビックリしています💦握りこぶし👊みたいなのが出来てるのかな〜プランターぎゅうぎゅうでごめんよ💦2025年10月6日はこんな細い苗でした🌱サイドの縁にはスーパーで買ったワケギを植えていて、根っこを残して薬味で使っていましたが、今となってはどちらが玉ねぎかわからな