金あまトマトのキーマカレー
金あまトマトのキーマカレー雨でポロポロ落ちたり実割れもしますがたくさんとれる金あまトマト冬越しの若穫りグリーンホルン こちらは他の野菜玉ねぎ、大根、ナス、ピーマン、若穫りグリーンホルン、人参、とうもろこし、金あまトマトを炒めて箸休めえごまと紫蘇の醤油麹漬けきゅうりの昆布藻塩の浅漬けレタスお野菜たっぷりのキーマカレーの出来上が
本気野菜カレー作りました。
本気野菜カレー作りました。シュガーミニ・純あまオレンジ・ポリッキュを使ってカレーを作りました。ボンリッシュ・ルンゴは尻ぐされ病になってしましました😢。黒くなった部分を取り除きカットしてカレーに入れました。スパイスを使ってのカレーでした。収穫した本気野菜トマト&ポリッキュ
純あまトマト
純あまトマトようやく赤くなりましたが、とーっても傷ついてます🩹茎が折れてフラワーテープ巻いてます☺️実も小さめ🥹でも頑張ってますよー*\(^o^)/*
糠漬け
糠漬け長ナスぶらぶらと強健豊作糠漬けにしたまま出張に出て1週間放置、、図らずもやや古漬け風ですが、なかなか美味しい。 漬けた後の色の、ぶらぶらの色目が何とも美しいです
とろとろ🍆
とろとろ🍆とろとろ炒めナスさん🍆息子の希望で、炒めてカレーにトッピングします🍛
たくさん中長ナス🍆
たくさん中長ナス🍆もうちょっとで収穫出来そうです😆💕
本気野菜収穫祭り
本気野菜収穫祭り本気野菜収穫祭り🏮👘✨。ポリッキュ・シュガーミニ・純あまオレンジ・ボンリッシュ・ルンゴ収穫しました。ボンリッシュとルンゴは尻ぐされ病になってしまいました😢。これでカレーを作ります🍛🥄。
甘小丸スイカ収穫🍉
甘小丸スイカ収穫🍉受粉すらも放任となっていた甘小丸スイカついに収穫できました!! 受粉日が分からないので、まきヅルが枯れてからとりました♪ スイカ嫌いな娘も自分から食べたいと言ってくれて、なんとおかわりまでしました🍉 子供には食べ切りサイズで、食べやすかったのもよかったみたいです!
ホワとろナス
ホワとろナスレシピではないのでベジ活として初収穫したホワとろナスホワとろナスを1番美味しく食べれるのはなんだろ?と考えたときにやっぱり、野菜本来の味を楽しむにはそのまま焼くのが1番と思い、鉄板焼きにまずお野菜だけ焼きました😆ズッキーニも我が家で育てたものホワとろナスほんととろっと美味しいナスでした😋
金あまトマトのさっぱりサラダ🥗
金あまトマトのさっぱりサラダ🥗レタス、きゅうり、金あまトマトアーモンドいりこをのせてドレッシングはさっぱりと大根ポン酢でいただきました🤗カルシウムもしっかりとれて金あま🍅の甘さも美味しくパクパクいただけました😋🎶