やわらか焼きナス

更新剪定から1ヶ月半、どんどん実ってきました

他のナスに比べて花付きがよく、秋口まだたくさんとれそうです

秋茄子はゆっくり大きくなるので、

実の締まりが良くて良いですね🍆

本当は大きくしてから収穫するのがいいのですが

あえて贅沢な若どりで浅漬けするのが私は好きです