ナス終了🍆たくさん収穫できました♡
ナス終了🍆たくさん収穫できました♡5月から育てていた本気野菜のナス、最後の収穫をして終了としました。最後までたくさん実を付けて、重みで枝が垂れてきていました☺ ホワとろナスも、とろとろ炒めナスもとろとろで柔らかくて美味しいナス。どんな料理にも合いました♡♡♡
とろとろ炒めナス 終了
とろとろ炒めナス 終了10月中旬になって突然実が付きだしたとろとろ炒めナス🍆今日で終了にします。この茄子の美味しさをイベントで教えてくれたサンフラのトミーさんに感謝です。
秋ナスは美味しい♡
秋ナスは美味しい♡秋に実っているナスが、とっても美味しい〜〜!!とろとろ炒めナス と ホワとろナスです。(一緒にサクサクししとうも収穫♪)とろとろ炒めナスの1つは、だいぶ大きく生長させちゃって、中が種で硬くなってるかも?と心配したけど、しっかりとろとろで美味しかったです。 真夏は、ナスはちょっと収穫遅れると、種がブツ
山形の郷土料理《あけびの味噌炒め》に本気野菜沢山入れてみました!
山形の郷土料理《あけびの味噌炒め》に本気野菜沢山入れてみました!山形では、あけびは中身ではなく皮を使って料理します。豚肉と甘味噌炒め煮に🍽️今回はルンゴ、とろとろ炒めナス、甘ししとう入り⬇️ルンゴが特に美味しいです😍
本気野菜収穫祭り(キュウリも再開)
本気野菜収穫祭り(キュウリも再開)とろとろ炒めナス、ルンゴ、ジャワSpicyトウガラシ収穫出来ました😊 強健豊作?夏ふうみ?どちらか分からないけれど、キュウリ🥒がまた収穫出来ていて😳✨キュウリのツルが。新しく伸びてきました😆本当に驚く事ばかり✨
さようなら。とろとろ炒めナス
さようなら。とろとろ炒めナス今年初めて植えてみた、本気野菜シリーズ。 本気野菜に興味を持ったのが、この「 とろとろ炒めナス」君でした🍆 千両以外の品種も育ててみたいなと、たまたまサンフラのHPを覗いたことがキッカケです😁 そこからSUNSUNガーデンにも登録し、初投稿も勿論とろとろ君🍆 期待どおり育てやすく、実も本当にとろとろ
とろとろ炒めナスのキーマカレー
とろとろ炒めナスのキーマカレーとろとろ炒めナスと挽き肉を、クミン 他スパイスやカレー粉で炒め、残り物のカレールーと合わせたものです。 娘もやっと中辛食べれるようになったけど、やはり がっつりスパイシーな辛口が食べたいので毎度アレンジ😁 🍶のあてに、ご飯よりナン派な私 🇮🇳 ここにトマトが加われば最強だけど、トマトは終わっちゃ
とろとろ炒めナスの現在♪
とろとろ炒めナスの現在♪とろとろ炒めナスも8月に剪定したので、再び新しい葉っぱ、花を付けています。 丸ナスの、なっているフォルム可愛くて大好き☺ ナスは味噌炒めが大好きです😀
秋収穫も続く♪
秋収穫も続く♪最近の本気野菜収穫です。 8月に剪定したこともあって、9月ももりもり収穫中♪ ホワとろナスとろとろ炒めナスサクサクししとうねりねりオクラ
とろとろ炒めナスで麻婆茄子
とろとろ炒めナスで麻婆茄子茄子は様々な調理に使える、万能食材の一つですが🍆 その中でも中華好きには欠かせん、王道メニューの一つです😋 《 作り方》先ずはニンニク、生姜、豆鼓、豆板醤を低温の油でじっくり香り出し。 火力を上げ、挽肉を香ばしく炒め、合せ調味料を加えます。 五香粉を加え軽く煮詰めたら、さっと油通しした茄子と長ネギ、