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冬越し第二弾 若穫りライムホルンの花が可愛くて、なかなか冬越しできずにもう12月に・・・ これで最後にしようとどうせなら、いつも若獲りだったので完熟させてみました！ 今更ですが、冬越しのアドバイスがあれば教えていただきたいです。  

そうなんです。緑の葉の部分は後味に苦味が残ります。筋？も緑の方が硬いような気がします。我が家は大人だけなので気になりませんが、お子さんやご年配の方は少し食べづらいかもです。 緑の花芽の味が気になります

バター炒め美味しそうですね🤤 緑のクキッコリーの葉っぱは、苦みがありませんでしたか？気になってコメントさせていただきました🥺 私だけかもなんですが、緑色の方が苦みを感じ大人向けでした😳✨

私も赤の方がクセ強いかと思いきや、緑の葉っぱの方が苦味も少しありビックリしました🫢大人向けなお味になっていました🥹花芽はそこまでクセを感じませんでした！ きっと育てる方によって味が違うと思うので、バドルぱぱさんの食べレポ楽しみにしてます🥳✨

返信のことちゃんとできてますしそんなに気にしなくても大丈夫ですよ🙆‍♀️ 可愛い画像も付けてもらって心が和みます💕 皆さん優しいですし失敗しても大丈夫です 私も失敗しますよ🤭

一見、赤の方がクセがありそうなのに、面白いものですね😆 まだ青の葉っぱしか食べてないし、花芽はまた違った風味がするのかな？ さつまいも入りの焼きそばですか！ 確かに芋の甘味が良いアクセントになりそうで、美味しそうです😋

コメントありがとうございます！ 焼きそばも美味しかったです！ 緑は我が家では好みが出てしまったので、どうやって食べてもらえるようにするか模索したいと思います🥺✨✨

クキッコリー入り焼きそば美味しそうです。 色んな料理に使えそうですね☺️。 赤と緑の2種類の味比べしてみたいです🥰💗。 これからも収穫が楽しみですね☺️。

クキッコリー赤と緑入り焼きそば 摘芯したクキッコリー緑の花芽と茎、クキッコリー赤の葉っぱもいれて、焼きそばをお昼に作りました！クキッコリー緑の花芽葉っぱは、初収穫でようやくモニター栽培している2種類を食べることが出来ました！ 大好きなさつまいもも細切りにして入れたので、さつまいもの甘みもでて甘塩っぱい焼きそばに🤤💓&nb

クキッコリーのバター炒め 初収穫したクキッコリー赤は1本だけだったので、中心が混み合っていた赤の葉っぱと片側だけモサモサな緑の葉っぱも使いました。葉の大きさが別の野菜🤣ざく切りにしてバターを熱したフライパンで炒めて、味付けはちょっとお高い塩のみ。追いバター🧈をして出来上がり。花芽の味は葉と別物？甘くて癖がなくて柔らかい。美味