ねばニラ5回目の収穫 ねばニラ5回目の収穫でした。前回収穫から2週間後の早めの収穫でした☺。まだ日中が暖かい為、もう1回収穫できると思い早めに収穫でした。2～3cmほど残して20cmほどで収穫しました。 収穫したニラを作ってニラ玉＆ニラ玉スープを作りました。ニラもご馳走ですね、美味しかったです😋。 

ねばニラを植えました ワケギの苗を買いに行ったら、隣に元気そうな「ねばニラ」の苗があしました。美味しそうだったので即購入して植え付けました。 

コリコムタン　ねばニラ + 韓国うまみ唐辛子 牛テールスープ( 酒+味醂+薄口醤油+辣油が森野家の定番味付け)ねばニラ+玉子は間違いない( ´∀｀)b ﾈ♡今回、韓国うまみ唐辛子( 刻み青+飾り赤)を初めて入れてみました(๑´ڡ`๑)ｳﾏﾐｱｯﾌﾟ! 韓国うまみ唐辛子を入れたので『 コリコムタン』と書いてみたけれど、いつもは「 ...

海鮮チゲ鍋にトッピング 寒いので海鮮チゲ鍋を作りました😋ねばニラ、アルゼンチン赤海老、真鱈、あさり、えのき、とうふ、えのき、ぶなしめじ、白菜、にんじん、市販の海鮮チゲだれを使いました😋

ねばニラでレバニラ炒め 4株中の2株分です。葉が柔らかいので、炒めず余熱で良さげなくらいです😋  先に切った分（ 台湾ラーメン）はまた再生してきてるので、年内はもう一度くらい収穫できるかな。 株元を10cmくらい残して切ってるので、再生は早いです😁

ねばニラたっぷり台湾ラーメン 台湾ラーメンと言えば「 味仙」ですが… 辛すぎて食べ切れませんでした🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️2回目はアメリカンにしたのに、それでも🌶️🌶️🌶️ 😢 でも唐辛子、ニンニク、ニラの組み合わせは、クセになるんですよね😁💦  まだ細っこいですが だいぶフサフサしてき...

ねばニラ。本格的に 秋物が出回って来ましたね。園芸コーナー巡りも、少しづつ楽しくなって来ました😌 本気野菜も、幾つか見られる中に…見つけました✨️  前回、お試しで育てた ねばニラのナムルが美味しかったので、本格的に育てたいと思ってました。一株じゃ、どうにもなりませんですし😁&nbs...

ねばニラのレバニラ ナムル 1ヶ月ほど前にレスキュー状態で植えたねばニラがだいぶ伸びてきたので、取り敢えず味見してみましょう😋  炒めるほど量は無いので、酒のあてにナムルにでもしてみますか😁  味付けは、白だし醤油と顆粒昆布だしにごま油。アクセントに少量のニンニクと辣油を加えてます...

本気野菜、見〜つけた！ 記録的な暑さですね☀ 野暮用でホムセンに行ってましたが、園芸コーナーには人っ子一人居りません。いつもなら10人以上のレジ待ちなのに😅 一応、見回りはして見ましたが… おや本気野菜のラベル発見💡おぉ！「ねばニラ」君ですか。丁度、植えてみたいと思ってました。 ...

ねばニラの "ぬた" ぬた＝酢味噌で和えたもの毎春、森野家では "ノビル" や "ワケギ" と 貝類 と ご当地柑橘果汁 で "ぬた" を作るのですが、今年は新芽のねばニラ２年生で作りました。 ねばニラは韮臭が強くない(個人の感想です)のと、２年生は葉幅が広くなっていたので、「もしかして、ぬた、いけるかも...