マイガーデン

かふぇらて
2025/07/17 10:53

本気野菜で✨タコライス✨酢鶏⁉️炒め物

本気野菜

🔴こいあじ

🟣たくさん中長ナス

🟢若穫りライムホルン

 

収穫した

⚪︎ズッキーニ

⚪︎玉ねぎ

 

⭐︎チーズ

⭐︎合挽肉

⭐︎玉子🥚温泉玉子に

 

こいあじ🍅以外は炒めています

合い挽き肉にトマトケチャップやこいあじトマトなどといっしょに炒め煮に

 

 

⬆️酢豚の豚肉の代わりに鶏ささみで代用! 揚げ焼きにしています。

 

本気野菜

🟢若穫りライムホルン

🔴豊作パプリカレッド

 

収穫した

⚪︎玉ねぎ

⚪︎人参

 

⭐︎椎茸

 

⬆️豚バラ肉と本気野菜

 味覇と塩コショウで簡単味付け!

 

本気野菜

🟢若穫りライムホルン

🔴豊作パプリカ

🟣長ナスぶらぶら

 

今日の収穫はないので

初めてレシピだけで投稿しました♪

収穫も だんだん減ってきました💦

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こいあじ
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4 件の返信 (新着順)

こんにちは!
どれも美味しそう😁👍
私も早く収穫した野菜で料理したいです!
かふぇらてさんの畑は広いですから、
沢山の野菜が育てられていいですね!


かふぇらて
2025/07/17 16:11

なまらさん♪
ありがとうございます😊✨
畑はマルチの廻りの🌱草刈りが大変ですが、沢山植付けられるので文句は言えませんね😅
暑いので収穫量も減って来ています😔寂しい💧
なまらさんちはこれからですねー!
お料理、楽しみですね🥰

そうそう!
マルチの周りの草刈りが厄介です!
しかもうちはドクダミ
地下茎で繋がっているやつ・・・
アルカリ性土壌が嫌いらしく
苦土石灰ばらまいています!

かふぇらて
2025/07/17 16:29

苦土石灰まくといいんですね!良いこと聞かせてもらいました☺️
畑には生えていませんが
庭の一部に生えているので
やってみます!

是非試してみて下さい!
雨で流れてしまうので、
何度か繰り返していると、
地下茎まで消えてなくなりますよ!

mika
2025/07/17 13:56

どのお料理も本気野菜沢山使われてて美味しそうです😋収穫した野菜でアレンジして作るの良いですね☺️✨️
酢鶏は豚肉で食べるよりアッサリしてて良さそうですね😁💕
うちは唐辛子だけ収穫量増えて他は微妙です~🥹ミニトマトは挿し木苗がこれから少し収穫出来そうですが、親株はもう終わりそうです🥲


かふぇらて
2025/07/17 15:51

みかさん♪
ありがとうございます😊✨
酢豚を作りたいと思う時、
塊肉がなかったりするので
ブタ肉スライスをクルクルと丸めて代用したりもします!
柔らかく仕上がって食べやすいです♡
鶏ささみもいけますよ😉

以前唐辛子🌶️を育てました!
1本でいっぱい収穫できますよね😆
寂しいけどトマト🍅の収穫も減ってきますよね😔
ミニトマトの挿し木がこれから頑張ってくれそうなので
楽しみですね🥰💕



バドルぱぱ
2025/07/17 12:34

タコライスって馴染みがなく、どんな料理だっけかとググっちゃいました😁
なる程けっこう好みっぽいし、これだけ新鮮野菜が使われていれば美味しいでしょうね😆
酢豚も良いですね!
ホルンやサクサク、ナスも使えるなとか、コメントしながら自分のレシピ考えちゃたりしてました、笑😁
たくさん収穫できてると、普段やらないレシピとかに挑戦できるのも楽しいですね😆


かふぇらて
2025/07/17 13:19

バドルぱぱさん♪
ありがとうございます😊✨
タコライスはググってもらったので分かると思いますが
レタスを散りばめます♡
本気野菜をたくさん使いたくて、あえて、家にあるものだけをのせてみました!
のせすぎて、たっぷり合い挽きミンチをのせたのに、隠れてしまいました😅
バドルぱぱさんの考えたレシピ!また登場させて下さいね😉✨

カズちゃん バッジ画像
2025/07/17 10:58

色んな本気野菜で作った料理どれも美味しそうです🍴😋

採れたて野菜で作った料理は違いますよね

野菜いっぱい食べられて嬉しいですね🤗✨

うちもミニトマトは終盤に近いです
寂しいです😢


かふぇらて
2025/07/17 11:06

カズちゃんさん♪
早速コメントありがとうございます😊✨
ウチもトマト🍅達の収穫減ってきました😅
こんなに食べられないよーって思ってたのに、減ってくると寂しいですね😔
サクサクししとうの料理はコレから作れそうなので
カズちゃんさんレシピも参考にさせてもらいます🥰💕