Triunph さん♪コメントありがとうございます(^ᴗ^)♫ 嬉しいです♬

確かに、分かりにくい言葉ですよね。熊三もうまく説明できるか自信が無いのだけど( ・∀・)ｶｲﾃﾐﾙﾈ✐
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「トウ立ち」「トウが立つ」
①人間が意図的に「花を咲かせる」では無くて、植物の「花茎が伸びて➜花が咲くこと、そんな様子、状態」って感じ(^ᴗ^)ﾄﾞｳｶﾅ?
②「トウ」は「薹」で、蕗の薹(ﾌｷﾉﾄｳ)のトウです。
③たぶん、特定の植物に対してだけ使う表現だと思います。フキ、アブラナ科とかかな？(>ω<)ﾁｶﾞｳｷｶﾞｼﾃｷﾏｼﾀ　おかわりブロコッリーやカリッコリー、クキッコリー、には使わないかもしれません。
④「トウ立ち」すると、「トウが立つ」ったら、繊維が硬くなって、食べるのにはイマイチになる野菜に使う言葉なのかな思います。
⑤人に対して「トウが立っている」などと使う場合がありますが、あまり好意的な表現ではない(失礼だ)と思いますので、取り扱い注意です(｡>﹏<｡)

正確な意味は辞書を引いてみてね( ´∀｀)ｼﾞｼﾝｶﾞﾅｲｮ
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フィオリーナもスクスク育っていて、日に日に楽しみが増します(#^ᴗ^#)

丁寧な説明ありがとうございます😊
詳しくは辞書をひいてみることにしても、熊さんの説明でなるほど〜！と思った次第であります🫡