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らん食堂
2024/11/29 21:21

クキッコリーの葉で、クリームシチューにしました!

クキッコリー緑の葉がワサワサで

少し整理しました。

葉の収穫後もこんな感じです⬇️

うちも花茎が出そうな芽が!?

違ってたらごめんなさい🙏✨

 

《クキッコリーと白菜のシチュー》

生のまま炒めたら、ちょっと緑色のシチューに😊

気になる方は茹でてから加えて、サッと温める位が映えます✨

鉄分豊富だと思います😍

凄く美味しくて、食べやすいです💕

 

茎は繊維に直角に包丁を入れると、火の通りが良くシチューの中でとろフワになります。

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クキッコリー緑
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3 件の返信 (新着順)
カズちゃん バッジ画像
2024/11/30 06:29

クリームシチューにクキッコリー入れるって良いですね🍴😋、ご飯に掛けてあるのですね🍚。
美味しそうです🥰💗。
うちも葉っぱ🌿がワサワサしてます。
整理しょうと思ってます😊。


らん食堂
2024/11/30 10:55

コメントありがとうございます😊パンの時はカップで、ごはんの時はかけて食べています😍 
私はオープンサンドで食べるのも、大好きなんです😊
クキッコリー🥬
緑は葉が大きくなりますし、色々使い勝手も良く、お気に入りです✨

hana.sanae バッジ画像
2024/11/29 22:51

盛り付けもオシャレ!
テキスタイルにこだわり感じる😍😍😍

そしてライスとシチューの組み合わせ最高ですよね!美味しそう〜!



包丁の入れ方のワンポイントアドバイス、めちゃめちゃ参考になります!

わたしも早く収穫したいな〜わくわく(レスキューしてからしばらく放置しちゃってて、まだヒョロヒョロです💦)


らん食堂
2024/11/30 10:37

sanaeさん こんにちは😊

クキッコリー追肥してあげてくださいね🙏✨液肥も効果的です!
ぜひぜひ食べて欲しくて🥺

クキッコリー🥬家族もお気に入りです。
凄く馴染みやすい食べやすいお味です😍万能お野菜ですよ✨
いつも通り映えないけれど、投稿してしまいました🤭

バドルぱぱ
2024/11/29 22:10

クキッコリーの葉のクリームシチューですか
これは美味そうだ!
私も、やってみよう😋
花芽らしき物も見えて来ましたか!?
収穫と料理、楽しみですね😆


らん食堂
2024/11/30 10:32

コメントありがとうございます😊

クキッコリーのクリームシチュー
一番食べたかったです😍やっぱり冬の定番なので✨

後で茹でたクキッコリー🥬を加えた方が映えるのですが···
最近鉄分不足になり、生のまま入れて煮込みました😊

もうすぐ花茎食べれそうかも⁈山形気温🌡️も低くなったので、のんびり待ってみます😊