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①公式サイト、ケールの育て方『トウ立ちしたら』 https://www.suntory.co.jp/flower/homegardens/howto/lineup/kale.html ②SUNSUN過去の投稿 きせつのいろさん2023/03/10【教えてください🌿】ケールのとう立ちについて htt

【吉報】おばんざいケールの茎、実は最強の食材だった。これもう実質アスパラだろ… ２年目のおばんざいケール、トウが立ったから、試しに１鉢だけ、バッサリ枝を整えてみました(๑•̀ㅂ•́)و✄✧茎が柔らかそうだったので生で味見 (๑´ڡ`๑)食感ポリポリで旨い！甘い！。これもうアスパラの上位互換 (≧∇≦)b少し皮が筋張っている部分は削ぎ剥いて、ベーコンとサッと炒めたら、至福の一品

おばんざいケール🌿 秋から育てているおばんざいケール、終わりが近付いてきました🌿公式ページの育て方を見たら、ケールの花芽は食べることが出来ると書いてあったので、摘み取ってみようと思います😊

花芽がみえてきました 暖かくなりおばんざいケールにも花芽が脇からもたくさん花芽らしきモノが🌱

おばんざいケール🌿 秋から育てています。冬の間は、お鍋の具材として使うことが多かったです🌿お花が咲きそうですが、最後まで収穫を楽しみたいと思います😊

おばんざいケールのマヨ明太子炒め 収穫したばかりのおばんざいケールで、昼食のおかずを作りました。軸を外して一口大にちぎった葉を、マヨネーズと明太子でさっと炒めていただきました(๑´ڡ`๑)ｵｶﾜﾘ~♪ 🌿わが家の株は2年目。収穫しても次から次へと芽吹いてくれるので、収穫しがいがあります。一枚一枚の葉は決して大きくありません

おばんざいケールと牡蠣の バタぽん炒め 小麦粉をまぶした牡蠣を、バターで焼いて、ポン酢を加えて、一口大にちぎったおばんざいケールを加えました(人∀・)ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ♪おばんざいケール、バター+醤油も美味しいけど、+ポン酢もいけます(๑´ڡ`๑)ﾍﾟﾛﾘ今回使ったおばんざいケール('24年の秋苗、夏越し2年生。脇芽がたくさん伸びているので枝

おばんざいケール入り 米粉パン🍞 チーズとジャム 発酵いらずの米粉パンミックス粉を使って、しょっぱ系と甘系、2種類のパンを焼きました。 おばんざいケール＋水をブレンダーにかけ、ケールジュースにして生地に使用。さすが！おばんざいケール、カリッモチッとした米粉生地との相性も抜群です(๑´ڡ`๑) チーズパンは、生地に練り込んだチーズ

🐦️気がついちゃったんですね😵 我が家も昨年🐦️きました。 おばんざいケール、葉がひどく傷んだり、葉数が減ったりしても、脇芽が出てきたりして、案外つよい子です。 窒素多めの施肥をして、信じて育て続けてあげると、ちゃんと応えてくれると思います🌱 育てる楽しみと併せて、少しずつ味わっていけるといいです

ヒヨドリに狙われてます ずっと放置で問題なかったのですが、おいしいって気がついてしまったみたいです😱最初は虫かと思ってましたが、現場を目撃 例年ビオラは狙われがちで、今年はガーデンシクラメンが襲われたりはしていましたが、ずーっと被害を免れていた野菜たちの存在がついにバレたようです😅