トップ ＞ マイガーデン ＞ 本気野菜オリジナルレシピ ＞ 串無し 味噌田楽 (とろとろ炒めナス) 森野熊三 2025/07/08 13:05 串無し 味噌田楽 (とろとろ炒めナス) しっかりした味のお味噌に、おナスのとろとろ感と旨味が合わさって、ご飯もお酒も、すすみます🍚ヽ(๑´ڡ`๑)ﾉ🍶 ①おナスを1/2に割って、格子に切り込みをを入れています。 ②頂き物の仙台味噌＋酒＋砂糖＋味醂＋一味➜加熱しながら練ったお味噌です。 ③①に②を塗って、オーブントースターでいい加減に焼きました。 ④丸とろオクラを添えました。 今回使ったとろとろ炒めナス とろとろ炒めナス とろとろ炒めナス 丸とろオクラ 熊三ナス 熊三オクラ クッキングくま いいね 共有する 共有する リンクをコピー とろとろ炒めナス 詳細を見る コメントする 3 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 うーちゃん 2025/07/08 18:12 これはご飯がススム君ですね(๑>ڡ<๑)🍴💕 ご飯おかわり🍚してしまいそうですꉂ😂笑 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 森野熊三 2025/07/08 23:26 うーちゃん 美味しいと、すすみますよね(๑´ڡ`๑) コメント、ありがとうございますʕ ꈍᴥꈍʔｻﾝｷｭｰ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 カズちゃん 2025/07/08 15:57 本気野菜たくさん収穫されましたね🤗✨ とろとろ炒めナスの味噌田楽、美味しそうです🍴😋 ご飯や酒の肴にも良いですね🍺🤗 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 森野熊三 2025/07/08 23:24 カズちゃん 今晩は日本酒で頂きました🍆ヽ(=´▽`=)ﾉ🍶 コメント、ありがとうございますʕ ꈍᴥꈍʔｻﾝｷｭｰ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Triunph 2025/07/08 13:08 森野熊三 とろとろ炒めナス🍆ってだけあって炒めたり焼いたりした方が美味しいのかな？ 来年お迎えしてみようかな〜？ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 森野熊三 2025/07/08 23:21 Triunph 今季植えるナスを何にするか決める時に、本気野菜『青果』を見てこれにしました。当時は『味噌汁も良い』と書いてあったと思ったけれど、今は書いてないですʕ º ᴥ ºʔｱﾚﾚ? 『炒め』『焼き』は、間違いなく美味しいですヽ(=´▽`=)ﾉ 昨年まで『長ナスぶらぶら』を育てていました。長ナスぶらぶらの方が皮が柔らかくて(老人には)食べやすかったです。夫(通称=仙人)は『とろとろ炒めナス』の味が好き、旨いと、収穫が待ち遠しい様子ですʕ ᵔᴥᵔ ʔｶﾜﾊ ﾉｺｼﾏｽ 来季のおナス候補に、ぜひ( ´∀｀)b コメント、ありがとうございますʕ ꈍᴥꈍʔｻﾝｷｭｰ いいね 返信する
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投稿を表示これはご飯がススム君ですね(๑>ڡ<๑)🍴💕
ご飯おかわり🍚してしまいそうですꉂ😂笑
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投稿を表示本気野菜たくさん収穫されましたね🤗✨
とろとろ炒めナスの味噌田楽、美味しそうです🍴😋
ご飯や酒の肴にも良いですね🍺🤗
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投稿を表示とろとろ炒めナス🍆ってだけあって炒めたり焼いたりした方が美味しいのかな？
来年お迎えしてみようかな〜？