おばんざいケールのキノコ炒めだいぶ大きくなってきたので収穫開始〜外側の葉も炒めるとしんなりして柔らかですね今日はキノコとニンニクと合わせてバター炒めにしました ケール　3枚椎茸　5個舞茸　1パックニンニク　1片塩、黒胡椒　少々酒　大さじ2オリブ油　大さじ1バター 10g  （最後に入れる） 外側の古い葉から収穫！炒めてしまうと