ねばニラ麹を使ってねばニラを使ったニラ麹をつくりお試しで使ってみたよ豚肉にぬって冷蔵庫へ焼いて出来上がりお肉が柔らかく味付けもニラ麹のみで美味しいお弁当にも一日置いたものをオーブントースターで焼きましたとっても美味しかったです😋🎶