とろとろナスの甘酢炒め先日、キャンペーンで頂いたとろとろ炒めナス🍆さっそく、お料理しました。さっとアクを抜きスライスした(1cmくらい)ナスに片栗粉(今回は片栗粉切らしてたのでコーンスターチで)をまぶし油はニンニク🧄トウガラシ🌶で風味をつけ、じっくりと揚げ焼きにします。火が通ったら酢、砂糖、醤油、同量を回し入れ強火でさっ

本気野菜プレゼントキャンペーンなんとプレゼントキャンペーンに当選しました。🎁　ありがとうございます♪ 　めっちゃ嬉しい😆寒くなってきたのでスープカレーであったまりたいですね。　美味しそう😋純あまもナスも新鮮でピカピカしてる。トマトはすでに幾つか、お口に入りました😋　　甘っま🍅

ロフォスサントリーさんから頂いたロフォス、お花が咲きました。お天気が悪いので☔️、車庫に吊り下げてます。枝🌿もあちこちに伸びてきました｡ 早くお天気☀️になって、お日さま浴びて、どんどん開いて欲しいです。