クリーミー揚げナス🍆最後の収穫♪ 秋なすとして、いくつか花も咲いて、実ってきていましたが、先日の風で枝がポッキリ折れてしまいました。枝が伸びてきて、支柱に誘引していなかったのが原因(´・ω・`)実の重さもあったしね。。。 もうちょっと収穫したかったけど、最後、大きくなったものを収穫して、終了としました！ ４月下旬

クリーミー揚げナスの揚げびたし 本気野菜　🍆クリーミー揚げナス  揚げびたしにして食べました♪ ①ナスを8等分の串切りにする。②油でこんがり揚げる。③めんつゆを回しかける。④お好みで薬味ネギをちらして出来上がり。 揚げてもナスがしっかりしていて且つクリーミーな美味しさでした✨✨✨