本気野菜とタコのカルパッチョ
本気野菜とタコのカルパッチョ収穫した本気野菜4種類(純あま・純あまオレンジ・シュガーミニ・サクサクししとう)とタコのカルパッチョを作りました🍴😋。昨年は純あまオレンジは育てませんでした、オレンジもあると彩りが良くて良いですね☺。サクサクししとうも生で使いましたが美味しかったです☺。
純あまとハニーイエローとイカのカルパッチョ
純あまとハニーイエローとイカのカルパッチョイカ釣りに行って来ました🦑。釣ったイカ・純あま・ハニーイエローとレモンを使ってカルパッチョを作りました。 いただいた純あま&ハニーイエローです。純あまはただ甘いだけでなく、甘くてしっかりトマトの風味もして美味しかった🍴😋。私が育てたものとは味が違う💦。来年は純あま🍅もっと上手く育てたと思いました。
トマトいっぱいイサキのカルパッチョ。
トマトいっぱいイサキのカルパッチョ。イサキのカルパッチョに純あま・ガンバ・ルビーノをたくさん使いました。3 種のトマトの味比べでした😋🍴。