ハナビラダケ 初めて聞きました😲 幻のキノコで市場にあまり出回らないんですね 調べたら シャキシャキとした食感と上品な香りが特徴とあり ねばニラより そっちが気になってしまいました😆 ねばニラちゃん ごめんね😅

カズちゃんさん♪ コメントありがとうございます😄 私が子供頃、ニラと溶き卵のお味噌汁を母がよく作ってました😊 ねばニラは、収穫すると水分がいっぱいで驚きますよね🤩 ハナビラダケは、アルツハイマーなどの予防になるというので、食べるようにしています。シャキシャキで美味しいんですよ😋

冷蔵庫にお野菜があまりない時でも、ライムホルンには助けられました🤭 畑に行けば、いつでもあるんですから。 気温が低いので成長が遅く、夏季よりは小さい姿での収穫にはなってしまいますが。 なんとなく、寒くなってからの方が甘い感じがします。 美味しいのは何よりですよね😆✨✨

ねばニラは色んな使い方が出来るのですね お味噌汁に入れた事がありませんが、収穫して直ぐに使えて嬉しいですね🤗✨ ハナビラダケってどんなの？と検索したら見た事がありました 食べた事ありませんが、シャキシャキ食感が美味しそうです🍴😋

ねばニラとハナビラタケのお味噌汁 収穫したねばにらと、ハナビラダケのお味噌汁をつくりました。ニラとハナビラダケの、シャキやシャキ食感が美味しかったです😋

ライムホルンたくさん収穫されましたね☺️ 採れたてツヤツヤで美味しそうです🤗✨ シャウエッセンとの炒め物をアゴだし塩をつけていただくのも旨そうです🍴😋

8分です🍳 昨日取れたライムホルンです🫑 少しのオリーブオイルと水で蒸し焼きならぬ蒸し炒め？一緒に、愛してやまない日本ハムファイターズの系列商品シャウエッセンも蒸し焼き✨✨ 8分、水を差しながら火を通してその後ピーマンたちは、アゴ出汁塩をつけていただきます😆うまうま〜〜〜💕 

カズちゃんさん♪ 嬉しい〜コメントをありがとうございます😄 バジル香る美味しいカルパッチョになりました😋

鯛のカルパッチョ綺麗に作られて美味しそうです🍴😋 バジルの香りが美味しいですね🤗✨

鯛のカルパッチョに🌿 久しぶりの投稿です。鯛のカルパッチョにベランダのスイートバジルをそえました美味しい鯛を切って、ラップにはさんで麺棒で軽く叩きお皿に並べ、ラップをして冷蔵庫へ。酢、ハチミツ、オリーブオイル、塩胡椒を混ぜたものをかけました。