おハナし

2026/02/18 19:15

 今日クキッコリーの花芽ができて葉っぱも滅茶苦茶大きくなったので夕飯の料理の材料に使うことにしました
 レシピ・・というほどでもないですが・まず豚肉に軽く塩胡椒してごま油を入れ豚肉の色が変わるまで炒めたらクキッコリーを投入
適当に炒めたら出来上がりです クキッコリーは炒めると
かさが減りますね~ そのままでもいけますが青しそぽん酢
で食べるともっと美味しいです
 味はほうれん草と小松菜の中間といったところかな?

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