良い子はおやすみの時間だよ〜😉

毎週土曜日は深夜3時までラジオ聴いてます🤭
悪い子（←「子」とは？🤔w）

牛すじ。

↑私はルーツが兵庫県にあるので、我が家のおでんは千葉と兵庫の文化ミックスです。

牛すじ。
しっかり下処理され臭みがなくしっかり煮込まれた牛すじならいいけど、たまにくっさ〜ってヤツとか煮込みが足りなくて固った〜ってヤツを万が一口にすると気分が萎えちゃう😅

手間暇かかるから美味しい牛すじを食べたらもう心の中では
拍手喝采👏
感謝感激😊

飲み屋で【（もつ）煮込みの美味しさで店の良さがわかる】とかいいますけど、
牛すじの美味しさも店のレベルの判断材料になりそうですね🤭

この前圧力鍋で下処理しようとしたら、
鍋のてっぺんに取り付ける分銅みたいなやつが行方不明になって途方に暮れました🤣
結局、
炊飯器で急いで処理して、
圧力鍋の分銅（重り？）は数日後に車のトランクから発見されましたw
下処理した牛すじからとれるスープもコクがあって他の料理に使えるから冷凍保存してます、
まさに、【骨の髄までしゃぶってやるぞ！】っていう意気込みで牛すじにはお世話になっている我が家です✨

でも千葉では牛すじは一般的ではなく必須材料ではないので、
取り扱いスーパーは限られちゃうんですよねから😮‍💨。
それだけがなぁ〜

兵庫県では牛すじのコトを【おにく】って呼ぶんですよ🤭

寝坊の判断早っ（笑）
ゆっくりお眠りください✨😊

ちくわ🫶　わかる〜！絶対入れたい！
練り物界隈では比較的安いし！🫶

はなとりこさん、コメントありがとうございます🩷

起きられた嗚呼嗚呼ああ！
おはようございます！

よし！宣言通りミルフルたちに
朝ごはんあげまーす！

皆さん良い1日を！

はんぺん。

手羽元。

石川県、美味しそうなもち米の品種が豊富なイメージありますねえ〜😍
ゴボ天、実際選んだこと無かったです！次回買ってみまーす♪楽しみ👍️

地震ありましたよね！？心配してましたよ💦
無理せず休める時に短時間でも休んでくださいねー！
地震被害大きくありませんように！私も、気をつけます🫡

じゃがいも😍😍😍さすが北海道〜✨
じっくりことこと、じゃがいもを煮崩さないように時間をかけて作るのがいいと最近知りました（照れ）私ついつい沸騰させちゃってじゃがいもがぼろぼろになってしまいます🤭お料理勉強中です
餅巾着も最高✨この前餅巾着食べすぎて、年始からずっと冷凍庫でちょこちょこ使っていたお餅が全部なくなってしまいました😭2025 までツラい！！！🤣

待ってましたー！変わり種おでんのお話し！
塩おでん😳知らないです〜！
シンプルで美味しそう〜😆
具材が間違いないですね！まさに四天王👑！
ありがとうございます〜👍️
寝坊最高〜っ😴🥱😪

寝坊最高〜👍️
好きな具教えてくれてありがとうございます😍
しみしみ大根美味しいですよねぇ😆
たまごは、黄身がとけた汁を最後に飲み干すのが大好きです（笑）

しみしみ大根とふわふわハンペン最高ですよね〜！かぁー！たまらんっ！！
私この秋に既に4回おでん作りまくっております🤭
（去年1回も作ってないのにw）

クキッコリー花芽出てると良いですね♪
私のレスキュー赤っコリーはまだヒョロヒョロ（笑）

かなでさんおはよう〜！午前中は立派な早起き✨（笑）

充実した良い朝だね〜✨そうだ、サンパラソルも冬越し対策大事だよね！私も頑張ろっと♪
私ギャルドラマ追いつかなくなっちゃった〜😭あーん、海ダイだけは絶対に見続けるぞー！