おハナし

2026/07/18 15:17

消費作戦💦💦

収穫したキュウリ🥒とナス🍆を使って、赤しそがあるので、初のしば漬け作りにチャレンジ( •̀ •́ )୨⚑︎゛

赤しそ、青しそ、キュウリ、ナス、ミョウガは庭で作った作物🤭

赤しそはまだまだ少ない量だけど、放置してても虫食いになるだけなので、青しそを混ぜてしば漬けチャレンジ( •̀ •́ )୨⚑︎゛

ショウガだけは只今栽培中なのでスーパー品です😅


キュウリ~2本、ナス~2本じゃ消費に繋がらないけど💦💦、これが美味く作れれば、

売るほどある🤭青しそで、取立てキュウリとナスとミョウガを使った白しば漬けを作ろうかな🤗


(余談💦💦)

1234のキリ番達成👍


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4件のコメント (新着順)

お庭で育てた野菜で新鮮なしば漬け美味しそうですね😋


ぴのパパ
2026/07/19 18:06

オレンジmamaさんへ✨✨✨

収穫した野菜をどうやって食べるかも家庭菜園の役目ですね💦

しば漬けは改善の余地ありますが😅不味くはなかったですよ🙄

まーたん
関東
2026/07/19 09:42

家庭菜園で収穫したキュウリ、ナス、赤しそ、青しそ、みょうがでしば漬け作ったんですねー
うまく漬かったかなあ
全ての野菜が新鮮なので美味しそうですねー

Triunph バッジ画像
北陸
2026/07/19 09:16

柴漬けいいですね〜😋

ウチにも青じそ3株と零れ種で増えたのが畑の周りにたくさんあるから、来年は買わなくでもいいかも?

白しば漬けできるかもです😌


まーたん
関東
2026/07/19 09:44

しば漬け美味しそうですよねー
しろしば漬けもあるんですね
初めてしりました

ぴのパパ
2026/07/19 10:25

青しそ🌿今朝、増えすぎて雑草化したので✂️⸒⸒を入れました😅
無限増殖に少し閉口しますね💦💦

赤しそも無限増殖してくれると青しそより美味いもん出来るんだけどね🤭

青しそのチヂミは大量消費出来て美味いですよ(^_^)

ぴのパパ
2026/07/19 10:29

赤しそはしば漬けと赤しそジュースとゆかりを作りたくてね🤗

京都のお土産にも白しば漬けありますよね🤭香り高いみたいです😊

自家製のしば漬けいいですね。しば漬けは酢を入れるんですか・


まーたん
関東
2026/07/19 09:46

しば漬けは酸っぱいのでお酢は入っていると思いますね