ホワとろナス、無事に実がついてくれました。

焼いておいしい旨みナスの一番花は😭

実にならず、花が落ちてしまっていました💦

グリーンホルン、一番果、二番果

無事に実がついてくれました🤗

ライムホルンの一番果、小さいうちに摘果！

ポリッキュ、６〜８cmが収穫サイズだそう🤣

だいぶ大きくしすぎちゃったな😱

株を疲れさせないためにも、今後は気をつけなくちゃ🥲

ポリッキュと摘果したきゅうりでピクルス

作ってみました🤗

収穫したニンニクひとかけ、

適量のかんたん酢、鷹の爪、黒胡椒の粒を

沸騰させる。

塩揉みして水分を拭き取ったポリッキュと

きゅうりを瓶に詰める。

熱いうちにピクルス液を瓶に入れる。

あ〜早くピクルス食べたいなぁ🥒