以前、本気野菜アンバサダー(経験者)さんたちが投稿して、「美味しい」と評判だった『ボンリッシュの炊き込みご飯』を参考に、お出汁は“和風”で、“割とうきび”を入れて炊きました🍚
口の中でふわっとトマトが香って、和風出汁だけじゃない旨みがあって、まさに「美味しい炊き込みご飯」でした😋
ただ、炊き上がってほぐすと、ボンリッシュの皮以外は崩れてご飯に馴染んで固体が残らなかったので、「何か具がほしい」と思いました😄
“割とうきび”よりも“粒コーン”の方が、食べ応えがアップ⤴するのかも😊
後味が爽やかで、いつまでも旨みが後引く美味しさでした。
また炊きたいです😄
今回使ったボンリッシュ
☘️コメントは おやすみ中、そっと 見守ってね🍀
