念願のねばニラを育てて行きます🤗

【ねばニラ】
🍀肉厚幅広の葉は加熱でとろみアップ❣️
🍀とろみのある“ねばねば食感”は食べ応えバツグン(@￣ρ￣@)
🍀ニラ独特の苦味も控えめで、ネギのような辛味があり薬味としてもオススメ😆
🍀食物繊維もしっかり含まれており、体にうれしい成分がたっぷり
🍀一般品種より高い越冬性で4月～11月まで繰り返し収穫OK 

ずーっと育てたいと思って探し求めてたんですよねー😆　楽しみです🤗

おばんざいケール🥬

【おばんざいケール】
🍀食物繊維を含み、特に冬は甘味がUP👍🏻
🍀苦みやクセがなく、繊維が柔らかくて食べやすい
🍀卵焼きやチャーハンなど日々の様々なレシピで活用できる
🍀定植から、約40日後が収穫のタイミング🌿

ケール🥬てなんとなく苦味があるから躊躇してしまう食材だけど、今回、ご縁をいただき育ててみることになりました😆
甘みがあるそうなので楽しみです🎶

ネットもつけて虫から守るぞー😆

カルシウム液肥　コノカルで育てていく予定です🤗

我が家の家庭菜園のいちごもトマト、甘ししとう、若穫りグリーンホルンもコノカルで育ちました🤗🎶🎶