とろとろ炒めナスと挽き肉を、クミン 他スパイスやカレー粉で炒め、残り物のカレールーと合わせたものです。

娘もやっと中辛食べれるようになったけど、やはり がっつりスパイシーな辛口が食べたいので毎度アレンジ😁

🍶のあてに、ご飯よりナン派な私 🇮🇳

ここにトマトが加われば最強だけど、トマトは終わっちゃったしね (ToT)/~~~ ｻﾖﾅﾗ〜ﾅﾂ

来年はどんなトマト育てましょうか…

てか、まだ終わったばかりだけど😅