ありがとうございます🙇✨。
ししとうの葉と実を使いました。
茹でてから油で炒めて醤油・味醂・酒・砂糖で味付けしました。
茹でた葉は半日ほど水にさらしてアク抜きした方が良いです。
唐辛子🌶の葉の佃煮も辛味があり美味しいです🍴😋。
酒の肴になりますね🍶🤗💖。