とろとろ炒めナスを焼いて

生姜醤油につけて食べた話を載せた夜

やっぱり、ただ焼いたナスに

肉味噌を乗せただけ🤭

でもナスが美味しいから

シンプルが美味しいんです♫

色味が足りないところは

純あまを添えたらバッチリ😉

ちなみに肉味噌の作り方は

ひき肉100グラム

砂糖100グラム

味噌100グラム

全部同じ分量✌️

ひき肉を炒めて砂糖と味噌を加え馴染んだら火を消して出来上がり☺️簡単〜♥

それを焼いたり揚げたりしたナスや茹でた大根、生のきゅうりも美味しいですよね♥

オリジナルレシピのカテゴリで投稿してるけど、全然オリジナルレシピじゃないですね🙄