さくら
2023/07/16 22:31
酸っぱいバージョン
揚げ浸しって美味しいですよね😋
たくさん収穫して食べきれなかった時に野菜を油で揚げて揚げ浸しをたっぷり作ります😋
今回はズッキーニの消費する為に作りました
ポン酢が好きなのでポン酢を使います
①鍋にポン酢を入れ水で好みの味に薄めます
②好みで生姜を入れて煮たたせ火を止め
生姜はおろし、千切り、スライスどれでもOK、入れなくてもOK
③揚げた野菜を鍋に入れます...揚げながらポンポン入れて楽ちん😆
ミニトマトや大根、人参何でも入れちゃいます
お酢が入っているのでサッパリ😋
作り置きにどうぞ❣️
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投稿を表示酸っぱい揚げ浸しもいいですね😆暑い夏には、サッパリごはんが食べたくなります✨
ポン酢におろしショウガ入れるんですね😳美味しそうです👍
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投稿を表示酸っぱいもの大好きなので、さっぱりといいですね😋🎶
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