いちご
アンバサダー
2023/08/20 20:31
ボンリッシュでパスタ
純あまトマト🍅しか育てたことがなくて、すごく気になっていたサントリーさんのトマト🍅たち
来年はズッカを育てて作る予定でしたがサントリー様からボンリッシュをいただきましたので簡単パスタを作りました🤗
このまま食べても美味しそー😍
材料は
ボンリッシュ 3個
人参 1本
玉ねぎ 1玉
ピーマン 2個
合挽きミンチ 300g
トマトジュース 300cc
固形コンソメ 2個
ケチャップ 100cc
ソース 15cc
塩
胡椒
砂糖10cc
深いフライパンにオイルを敷き
みじん切りにしたお野菜を入れます。
トマト🍅 (皮を剥いた方が良かったです)
ミンチを入れます。
面倒くさがり屋の私はスライサーで直接フライパンへ🤣
トマトジュースと固形コンソメを入れて蓋をして火にかけて
(無水カレーのような感じです)
トマトジュース入れてるけど😊
塩胡椒、ケチャップ、ソース、砂糖
ソースと砂糖は隠し味、酸っぱさをまろやかにしてくれます。
トマトの皮はこの時点でとりました😅
自家製、黒糖生姜梅シロップの炭酸割りと共にいただきました😋
ボンリッシュ🍅のフレッシュな酸味とがいい感じで美味しく出来上がりました。
たくさん作れば色々アレンジできるのですが、我が家はきっとなくなるだろうなぁー🤣🤣
ちょっとだけよけておこうかなぁー😆
ボンリッシュ、美味しいですね😋
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投稿を表示いちごさんのこちらのレシピも、大好きです😍
煮る前から既に美味しそうですよ〜🤭完全無水だと少し不安だから、トマトジュースや野菜ジュース 私も使います☺️
プレートも可愛い〜✨カフェですね✨予約したいです😆
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投稿を表示美味しそうですね✨✨😋
今さらですがインスタに投稿したのが恥ずかしくなってきました💦
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投稿を表示美味しそうですね。
ミート大好き❤️
やる！やる！
フライパンに直接スライサーで
シャカシャカ🍴
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投稿を表示ボンリッシュでパスタ🍝、綺麗に作られて凄く美味しそうです🍴😋。
ボンリッシュ美味しいですよね。
器も素敵です💖✨。
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投稿を表示こんばんは🌛パスタも梅シロップも美味しそう💕自分で作ったお野菜でこんなご馳走ができるなんて素敵ですね～!
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投稿を表示ミートソースは市販のものがたくさんあるので、面倒くさがりさんには出来ないお料理ですね。やっぱり新鮮な本気野菜をたっぷり使ってのお料理、冷食やレトルトでは出せない美味しさがあるはず。きれいなボンリッシュ見るだけでも食欲マシマシです。
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投稿を表示美味しそうです😍
めんどくさがりさんはミートソースは作れないと思う✨
お料理上手だなぁ🍴
お皿もかわいい🌷
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