いちご
アンバサダー
2023/07/27 20:25
夏休みに子供と作る無水カレー
子供が無水カレーを作りたいと言い出し
収穫したお野菜
純あまトマト 若穫りグリーンホルンを作って
玉ねぎ、人参、ナス、トマト、純あまトマト 若穫りグリーンホルン ミンチ
全て皮ごと入れて火にかけてコトコト
水分入れてないのにこの水分😆
混ぜ混ぜしてカレールーを入れて出来上がり
隠し味にソースとコーヒーを少々
食べてもトマトの皮は気になりません😊
野菜の甘みが凝縮されて中辛だけど辛くないよー😆
子供が作ったカレーです😍
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投稿を表示こんなに水分が出るんですね😊
野菜の旨味が凄いでしょうね😋
コーヒーの隠し味☕️やって見ようと思います😄
いつもいちごさんの料理を見るとお腹が鳴る〜🤣
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投稿を表示こんにちは😊
甘みや旨味が濃縮されててすごく美味しそうです🤤🍅
トマト沢山収穫した時ドライトマトや冷凍しか
頭になかったのでとっても参考になりました！
今度作ってみます♫
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投稿を表示いちごさん こんにちは〜☺️
無水カレー すごく美味しそうです🤤盛り付けたカレーがとろとろで美味しさ伝わります✨
私も 夏野菜カレーはすごく大好きで、トマトたっぷり入れて作ります。トマトの皮は私も取らない派です👍
ソースとコーヒーの隠し味 とても気になりました😳
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投稿を表示なんて美味しそうな🍛❗️✨
お子さんと一緒に作るの、とても素敵ですね😊
🍳調理過程の写真から美味しい香りが伝わってくるようです😋
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投稿を表示すごーく美味しそうです🥰
無水カレーが作れるほどお野菜が収穫出来るのがすごい✨
お皿もかわいいですね〜😍
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投稿を表示お子様が作ったカレー、とっても美味しそうです✨。トマト🍅たくさん採れたらどうするかな～なんて思うことがありますが、そういえば我が家でもドライカレーにトマト缶使っていました。イタリアンでは定番で使うし、よく考えたら生食以外にも使う場面が多いお野菜ですね。
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