🥦クキッコリー栽培日記🥦

2025/01/01

正月早々にクキッコリーを収穫♫

モニター苗、赤５本

自前苗も赤と緑を収穫

おせちのお供に牛肉の混ぜご飯を

作りました🍚♫

生のままクキッコリーを混ぜ混ぜ✨

🥦作り方🥦

牛肉は食べやすく刻んで塩コショウで下味つける

・醤油、酒大さじ２・コチュジャン好みの量

・砂糖大さじ１・おろしたにんにく好みで少し

分量は好みで変えてね😉

A・牛肉をごま油で炒める

調味料全部加えて絡める

ご飯とAを混ぜて食べやすく切った

生のままのクキッコリーと

白ごまを混ぜ混ぜ✨

器に盛ったら錦糸卵を乗せて完成🥢

なかなか好評でしたよ〜♥

クキッコリーの今の状態