お昼の前菜プレートです。
先日のオフ会で、頂きましたトマトに１つだけ名前の分からないトマトがありました。ズッカかな？
それをみじん切りにして、塩胡椒、エキストラバージンオリーブオイルで和えて、サーモンにのせました。
薄切りしたライムホルン、ベランダの間引きしたバジルをのせて、すだちを絞って頂きました😋
夏向きの美味しい前菜になりました。
沢山本気野菜を頂いたので、お料理するのが楽しくて😄💓
今夜は何を作ろうか？((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸでーす💓
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投稿を表示彩り良い前菜❣️
爽やかで美味しそーですね😋✨✨
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投稿を表示美味しそう＆美しいです。素材の良さを生かせばこんなお料理も出来ますね。このお料理を前菜にコース料理を考えてみるのも面白いかもしれませんね。
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投稿を表示レストランで出てきそうな前菜ですね😋🍴。
綺麗で美味しそうです😋🍴。
ズッカは面白い形をしてて、重さ400g以上になる大型トマトですね。
ボンリッシュかルンゴでしょうか。
縦長だったらルンゴですね。